Ученые выяснили почему фаст-фуд полезен для мозга

Американские ученые из Бостонского университета выяснили, что часть продуктов, которые готовят в ресторанах быстрого питания, положительно влияют на работу головного мозга.

К данному выводу ученые пришли после анализа результатов десятилетнего исследования, в котором в общей сложности принимали участие около полутора тысяч человек. 

В итоге выяснилось, что в блюдах, для приготовления которых используются куриные яйца, стимулируют мыслительную деятельность за счет высокого содержания витамина В4.