Стало известно, в какой вареной колбасе почти нет мяса — его заменили на крахмал
Буквально каждая четвертая палка колбасы «Докторская», приобретенная в Санкт-Петербурге, не соответствует стандартам. Таковы данные последнего исследования. То есть в четверти экземплярах вместо мяса нашли крахмал. Однако это не самое страшное… Ирина Лебухова «Общественный контроль» провел эксперимент и установил, что из восьми образцов колбас, которые продавались в различных торговых точках Петербурга, лишь пара была изготовлена по ГОСТу, учитывая состав и массовую долю белка. И это даже хорошо, поскольку прошлые тесты были еще более удручающими: каждый второй батон колбасы оказался не по ГОСТу! Данные экспертизы озвучил председатель петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий. Какая «докторская» — правильная? В российском ГОСТе определен стандарт такой колбасы — 23670-2019. И белка в «докторской» должно быть не менее 12%. Конечно, чем больше, тем лучше. Именно это показатель отвечает за качество продукции. Если больше — отлично, конечно, но слишком многие производители не добирают даже до минимума. Итак, в палке ТМ «Рублевский» (которую производит московский «МПЗ „Москворецкий“) белка было-то лишь 10,41%. Но это был самый дрогой продукт из исследуемых — около 800 рублей за килограмм. Информация уже отправлена для проверки в Роспотребнадзор. В колбасе ТМ «Кронштадтский» от петербургского ООО МПК «Петровские деликатесы» найден крахмал. Белка всего 10,71%. То есть явно не добирает. Исследователи уверены — это не случайно, производитель намеренно «замешивал» в колбасу крахмал. Но что же можно покупать? Пять торговых марок оказались вполне сносы. Это: — ТМ «Семь холмов» (ООО «Дмитровские колбасы», Московская обл.); — ТМ «Мясной дом Бородина» (ООО «МДБ», г. Москва); — ТМ «Великолукский мясокомбинат» (ОАО «Великолукский мясокомбинат», Псковская обл.); — ТМ «Мясницкий ряд» (ООО «МПЗ Мясницкий ряд», Московская обл.); — ТМ «Атяшево» (ООО «МПК „Атяшевский“, Республика Мордовия); — колбаса «Русская» ТМ «Мясная история» (ООО «Иней», г. Санкт-Петербург). Эксперты напомнили, что вареная колбаса — это скоропортящийся продукт. Если на нем искусственная оболочка, то «прожить» продукт может не более 60 суток. А если оболочка натуральная — то всего 15. Выбирая колбасу, обратите внимание на ее внешний вид. Не должно быть повреждений, а оболочка должна прилегать плотно. На срезе не должно быть серых пятен.
Читайте также:
Вчера 16:42
Вчера 21:49
Вчера 16:10
Вчера 16:48
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Ежегодная церемония вручения Всероссийской премии Евгения Зубова прошла в библиотеке Видного
Профилактический рейд по противопожарной безопасности прошел сегодня в Ленинском округе
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 308,9 тысячи детей в Московской области получают единое пособие
"СВЯТОЙ ЛЕНИН: сенсация о прогнозах направит Америку и Европу творить добро?!
Об отношении к русским в Азербайджане
Создание и продвижение КАНАЛА, ГРУППЫ или ЧАТА в WhatsApp, Telegram, Там Там и других мессенджерах.
LISA FM Александр Белоносов выпустил альбом «Родина Сердца: Дневник Психолога»
Пошив костюма по индивидуальным размерам
Panthers take Game 1 of Stanley Cup Final as Sergei Bobrovsky shuts out Oilers
What If You Spent 5 Seconds in the Mariana Trench
Watch awkward moment baffled French Open teen is ‘teleported’ into Eurosport studio for live TV interview
Four-time Man Utd trophy winner, 37, looks unrecognisable as he heads to training with dramatic new look
Портативный сканер штрих-кодов Heroje C1271 промышленного класса
Планируем зимний отпуск: мы знаем цену авиаперелета в Дубай на Новый год
Быстро как. У хуситов появилась гиперзвуковая "Палестина". Наши подвезли?
Захарова: армянам - нота, апшеронцам – «да»
В новом трейлере Indiana Jones and the Great Circle Индиана спускается на корабле с горы
Concord is skipping free-to-play and pulling a Helldivers 2 instead: $40 for the full game with all 16 heroes at launch
Take a mystery lover's holiday by solving crime on the Italian Riviera in On Your Tail
Мафия-НН: Все в сборе, правила с тревогой выслушаны, роли прочитаны, и сразу же в бой!
Досвідчені садівники обирають великі технічні горщики для своїх рослин і квітів
Фотовыставка «Псковские рифмы» откроется 14 июня
Спортсменки из Пскова привезли два «серебра» с соревнований по джампинг-фитнесу в Москве
Редкие для Пскова украшения нашли археологи у церкви Николы со Усохи
Выездную диспансеризацию населения проведут в псковском микрорайоне Корытово
Артиллерийский снаряд нашли на улице Золотковской в Великих Луках
Дорогу на Великие Луки ремонтируют в Локнянском округе
Реверсивное движение организовано на федеральной трассе А-122 в Псковской области
Великолучанка-воздухоплаватель поборется за звание чемпиона России
Более 40 аэростатов поднимутся в небо Великих Лук
44 пилота примут участие в Международной встрече воздухоплавателей в Великих Луках
Вандалы разрисовали стены подземных переходов в Великих Луках
К онлайн-сервису ВТБ Лизинг присоединились региональные дилеры "Прагматика" и "Луидор-Авто"
Ига Свентек в четвертый раз выиграла Открытый чемпионат Франции по теннису
Алькарас стал победителем "Ролан Гаррос", обыграв в финале Зверева
Новак Джокович дал дорогу молодым // Борьбу за первое место в рейтинге АТР в этом году поведут Янник Синнер и Карлос Алькарас
«Мирра Андреева обладает удивительной выживаемостью» // Олимпийская чемпионка по теннису Елена Веснина об итогах женского Roland Garros
Учащиеся псковских сузов отправились на финал «Российской студенческой весны»
Неизвестные разрисовали стену подземного перехода в Великих Луках
Более 40 аэростатов поднимутся в небо Великих Лук
Участников встречи воздухоплавателей напутствовали в Великих Луках
Музыкальные новости
Борис Ханчалян посетит мультиформатный фестиваль в честь Дня России
VK Fest в Красноярске принял 19 тысяч гостей
«Абсолютно все равно»: Богомолов рассказал об отношении к Макаревичу*
Депутат ЗСК Виктор Тепляков провёл комиссионный осмотр гимназии №15 в Сочи
Второй тренировочный полет провели воздухоплаватели в Великих Луках
Более 50 великолукских школьников прошли медицинские курсы в колледже
Участников встречи воздухоплавателей напутствовали в Великих Луках
Реверсивное движение организовано на федеральной трассе А-122 в Псковской области
За месяц в Пулково столкнулись два самолета и задержали несколько рейсов
Фильм для всей семьи «Голос из космоса» при поддержке Детского радио
Юлия Пересильд, московский Театр на Таганке, ММОМА – участники 3-его фестиваля «Территория. Красноярск» раскрывают грани современного искусства
В Туле завершился V этап культурно-просветительского проекта «Классика: история и современность»
Грузовик проехал по велосипедисту в Оренбурге, мужчина попал в слепую зону (видео)
Два Renault Logan столкнулись в Пскове на Инженерной из-за разворота
В Пскове на Рижском проспекте подбит автомобиль, сбивший пешехода
Реверсивное движение организовано на федеральной трассе А-122 в Псковской области
О важности решения об индексации пенсий работающим пенсионерам
Порты ждут от РЖД расширения. Мост на Сахалин нужен не всем. ТЖД сомкнётся к концу года. Пульс ж/д за неделю в зеркале прессы
Посол Крутой: Путин и Лукашенко поручили решить вопрос отмены роуминга к декабрю
Лидер партии Путина в парламенте соседней с Эстонией Псковской области призвал убивать тех, кто не любит власть
Более 50 великолукских школьников прошли медицинские курсы в колледже
Новый врач-офтальмолог работает в Себежской районной больнице
«Псковскую школу сердечной достаточности» признали лучшим кардиологическим волонтёрским проектом в РФ
Спортсменки из Пскова привезли два «серебра» с соревнований по джампинг-фитнесу в Москве
В чем успех визита Зеленского во Францию и почему надо брать Mirage 2000
Псковичка стала призером соревнований по прыжкам в высоту в Москве
Полицейские обеспечили охрану правопорядка на футбольном мачте в Великих Луках
Псковичка стала призером соревнований «День прыжков» в Москве
«Мечта» из Калининграда стала первой на фестивале «Локобол-2024-РЖД» в Пскове
Рабочий визит в Республику Беларусь совершил воронежский губернатор
Собянин открыл приемное отделение Морозовской детской городской больницы
Собянин рассказал о волонтерском движении Москвы
Собянин рассказал о развитии Москвы на ПМЭФ
Собянин рассказал о развитии столичного района Мнёвниковская пойма
«Экопрому» запретили использовать здание на улице Железнодорожной в Пскове для деятельности по обращению с отходами
Спектакль на плотах «Пушкинские плавания» проходит в псковском дендропарке
Псковская область, Сбер и РЭО объединят усилия по созданию современной инфраструктуры для обращения с отходами
Псковская область заняла 44 место в экологическом рейтинге регионов
О подготовке к ЕГЭ по литературе рассказала стобалльница из Великих Лук
Учащиеся псковских сузов отправились на финал «Российской студенческой весны»
Юных поэтов из Великих Лук наградили на Красной площади
Более 40 аэростатов поднимутся в небо Великих Лук
В Архангельске пройдет IV Межрегиональный фестиваль национальных культур «Гармоничная Россия»
Более 600 студотрядовцев станут участниками ежегодного межрегионального фестиваля «Сияние» в Архангельске
В Архангельске прошёл межрегиональный теннисный турнир «Белое море»
На следующей неделе в Архангельске стартует межрегиональный фестиваль «Сияние»
В районе Симферополя появится крупный жилой микрорайон - ЖК "Республика"
На этой неделе загрязнение воздуха отмечали в четырех городах Крыма
Гражданско-патриотический час: «История России от истоков до наших дней».
Выставка-галерея «России славной имена»
Полицейские обеспечили охрану правопорядка на футбольном мачте в Великих Луках
Учащиеся псковских сузов отправились на финал «Российской студенческой весны»
К онлайн-сервису ВТБ Лизинг присоединились региональные дилеры "Прагматика" и "Луидор-Авто"
Юных поэтов из Великих Лук наградили на Красной площади