В колбасах отечественного производителя нашли вызывающий рак компонент. Названы потенциально опасные марки продукции.
В ходе проверки качества продукции в колбасах отечественного производителя был обнаружен запрещённый и вызывающий рак компонент. Подробностями поделился Telegram-канал Mash.
Речь идёт про трансглютаминазу, или "мясной клей", который был найден в продукции марки "Стародворские колбасы". В частности, запрещённый ингредиент оказался в составе колбас "Вязанка", "Стародворская", "Сочинка" и "Докторская". Также "клей" обнаружили в сервелатах "Кремлёвский", "Зернистый" и других.
"Мясной клей" в основном используется для того, чтобы придать низкокачественному сырью приличный внешний вид. Проблема в том, что избыток трансглютаминазы может спровоцировать непереносимость глютена. Кроме того, "мясной клей" может увеличить риск воспалительных заболеваний кишечника и аутоиммунных заболеваний кожи. Также трансглютаминазу связывают с увеличением риска появления онкологических заболеваний.
По вышеперечисленным причинам "мясной клей" запрещён как в России, так и в странах Европы, среди которых Великобритания и Швейцария. Тем не менее различных производителей периодически ловят на использовании данного опасного компонента.
Россельхознадзор ввёл режим усиленного лабораторного контроля, а информацию передали в Роспотребнадзор,
- сообщает Telegram-канал Mash.
Однако в опасности не только любители колбас. Ранее трансглютаминаза была найдена в отечественных сосисках. "Провинились" такие известные производители, как владимирское ЗАО "Стародворские колбасы", пензенское ООО "Крестьянское хозяйство Макарова И.М." и псковское ОАО "Великолукский мясокомбинат".
В День матери подмосковные росгвардейцы провели тематические мероприятия
В Подмосковье офицер Росгвардии оказал помощь в эвакуации
пострадавших в результате ДТП
В Подмосковье росгвардейцы пришли на помощь пострадавшим в результате ДТП
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Exclusive: Sumit Kaul on joining the new season of Tenali Rama as Girgit; says ‘It will be a challenge for me to live up to the expectations of audience’
Fanatics Support The Growth Of Women's Football
FitFlop launches Black Friday sale and it includes 40% off Birkenstock dupes
Best Black Friday office chair and desk deals: November 28
Bloody - участник и технический партнер Red Expo-2024
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Москве и Московской области 650 тысяч пенсионеров старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере
«Наносемантика» поддерживает акселератор «Startup EdTech Heroes»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Suicide Squad: Kill the Justice League is $3.50 on Steam, letting you poke around one of 2024's most interesting failures for the price of a cheeseburger
Meet weird avians, save a kidnapped goddess, and explore a gorgeous lantern world inspired by Persian art in this very funny new indie adventure game
Riot is flexing its anticheat Vanguard by placing a bounty of up to $100,000 for anyone brilliant enough to find and report gaps in the system
Five new Steam games you probably missed (November 25, 2024)
