На фермерском фестивале покупатели узнали вкусную тайну новоселицкого хлеба

«53 новости» продолжают рассказ об участниках фестиваля фермерской еды «Своё», который с большим успехом прошёл в Великом Новгороде.

«Дайте вот тот маленький хлебушек, вот тот большой и вот этот вот давайте, а лучше три!» - просили покупатели продавцов киоска «Новоселицкий хлеб» на фермерском фестивале «Своё». Скучать работникам торговли было некогда.

В наши дни ассортимент хлебобулочной продукции очень разнообразный, но всегда приятно ощутить в свежей буханке или каравае тот незабываемый вкус детства, который есть у новселицкого хлеба.

Его секрет – в натуральности.

«Нашу продукцию отличает качество, - говорит директор ООО «Новоселицкий хлеб» Надежда Медведева. – В составе - только натуральные ингредиенты. Мы не применяем никаких искусственных улучшителей и добавок».

Хлебозаводу уже более 60 лет. На предприятии верны лучшим традициям, но не чураются и современных трендов. Сейчас популярна домашняя выпечка и изготовленный вручную хлеб, поэтому пекарня предлагает покупателям ассортимент именно таких изделий. По словам Надежды Медведевой, такой хлеб отличает объём, пышность и хрустящая корочка.

Продукция Новоселицкого хлебозавода продается в системе потребительской кооперации, в магазинах ПО «Новгородский». Его активно берут на реализацию муниципальные районы и частные магазины.