Все буде смачно. 10 блюд из индейки 1 часть рецепты 16.12.2017 СТБ

Все буде смачно. 10 блюд из индейки 1 серия рецепты 16.12.2017 последний выпуск. Медальоны под вишневым соусом — это очень вкусное и диетическое блюдо, которое придется по вкусу всем членам семьи. Для приготовления сочных и вкусных медальонов из индейки используется голень, замаринованная в растительном масле, лимонном соке и специях. Для подачи стейков используйте кисло-сладкий вишневый соус. Для вишневого соуса — доведите до кипения красное вино, добавьте сахар, соль, корицу, кардамон и гвоздику. Проварите 3 мин., достаньте пряности и добавьте вишни. Варите еще 7 мин. Разведите в холодной воде крахмал, добавьте к вину с вишнями и варите соус до загустения. Подавайте с медальонами из индюшачьей голени. Вместе с Сергеем Калининым и Ириной Билык вы научитесь готовить уникальные и несравненные блюда, которые по своим вкусовым качествам затмят обычное куриное мясо.