Ученые из Кубанского государственного аграрного университета разработали метод для быстрого и дешевого обнаружения аллергенов в молоке. Он позволит создавать стада «гипоаллергенных» коров. Об этом сообщает Газета.ру.
Создатели метода говорят, что аллергия на молоко обычно связана с непереносимостью белка казеина, но он существует в вариантах А1 и А2. Последний не вызывает аллергию. На то, какой из них казеин будет в молоке, влияет геном коровы.
«Для получения точных результатов достаточно небольшого количества генетического материала: наш метод позволит даже по одной молекуле ДНК в пробе показать, что в молоке этой коровы будет содержаться опасный А1-вариант казеина. На полный анализ пробы требуется всего 20-60 минут», — рассказала автор разработки Валерия Князева.
Тест не только поможет выявлять происхождение казеина. С его помощь можно будет отобрать коров для создания «гипоаллергенного» стада.
«Наша разработка также позволяет сократить сразу несколько весьма трудоемких стадий традиционного исследования и помогает избежать классических ошибок и ложноположительных результатов тестирования», — уточнили в КубГАУ.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года более 4,7 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
В Подмосковье сотрудники Росгвардии спасли пожилого мужчину, который оказался один дома и плохо себя почувствовал
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
"Святой Ленин" спасает мир и возглавляет "восстание ИИ машин... хороших по существу". 8 серия, СЕРЬЁЗНЫЕ НОВОСТИ.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года более 4,7 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
Источник 360.ru: подозреваемый в убийстве на западе Москвы мечтал о революции
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
"Святой Ленин" спасает мир и возглавляет "восстание ИИ машин... хороших по существу". 8 серия, СЕРЬЁЗНЫЕ НОВОСТИ.