В России производители мясной и молочной продукции стали чаще использовать запрещенную добавку для увеличения массы продуктов - микробную трансглютаминазу, которая в народе получила название «мясной клей». Об этом со ссылкой на данные Роспотребнадзора и Россельхознадзора сообщает газета «Известия» . Отмечается, что добавка находится в свободной продаже, хотя и запрещена к использованию в России. Недобросовестные производители ее применяют для увеличения массы до 25% за счет удержания влаги, а также для «склеивания» животных и растительных белков. В прошлом году было выявлено 25 случаев использования микробной трансглютаминазы. Это вдвое больше, чем в 2022-м. При этом с начала текущего года уже зафиксировано 28 таких случаев. По данным «Известий», Генеральная прокуратура уже запросила изъять «мясной клей» из оборота. А в Госдуме призвали Роспотребнадзор принять соответствующие меры. Напомним, ранее в беседе со «Звездой» эксперты отмечали, что «мясной клей» до конца еще не исследован . Никто не может дать гарантии, что вещество не вызовет аллергию или проблемы с кишечником. Фермент и так присутствует в организме человека, но его избыток может быть вреден.
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Suspect arrested for ‘threatening to kill Trump and his VP pick JD Vance’ in Florida days after assassination attempt
Conscript is an old school survival horror game where the horror is just that you're in World War 1
Today's Wordle answer for Saturday, July 20
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
Интервью AppTime с компанией Innova: релиз Gran Saga в России, внутриигровая оплата и «Масленица» в корейской MMO
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Бизнесмен вакцинировался от суда // Дело об особо крупной растрате рассмотрят в заочном режиме
Адвокат Горшков: арест блогера Била не остановит его от новых пранков