Красная икра в России с начала года подорожала из-за проблем с добычей рыбы в 2024-м. Правда, подобный ключевой фактор - это лишь вершина айсберга из причин. Об этом в беседе с KP.RU рассказали эксперты рыболовной отрасли: президент Союза осетроводов Александр Новиков и председатель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов.
Оба эксперта сошлись во мнении, что все дело в улове, цена на который год от года различается. Балашов пояснил, что в 2024 году к берегу идет крайне мало красной рыбы, но это было ожидаемо, подчеркнул эксперт. Года постоянно чередуются по размеру улова, а прошлый был крайне богат по вылову лососевых — сейчас же «рыбы нет», по мнению эксперта.
Журналисты KP.RU заметили рост стоимости на прошлогоднюю икру еще в феврале 2024. Так, цена на популярную икру «5-минутку» после Нового года повысилась почти на треть, добив до отметки немногим более 1400 рублей в Москве.
Балашов добавил, что сейчас на кошельках покупателей играют и те, кто продает ее, так рынок «приучают» к цене от восьми-десяти тысяч рублей за килограмм икры. По его словам, так они планируют переступить новую черту, в частности, ближе к концу года поднять стоимость еще на две тысячи рублей.
Ранее 5-tv.ru рассказал, стоит ли ждать потребителям повышение стоимости хлеба в этом году.
Более 40 тысяч семей в Москве и области получают ежемесячные выплаты из средств материнского капитала
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам
Спортивные игры в СЛД "Москва-Сортировочная" филиала "Московский"
Отрытый конкурс красоты и таланта «Одна на миллион»
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
Mikel Arteta demands more Arsenal signings as he gives cryptic update on Riccardo Calafiori transfer
Who is Ghetts and what character does the rapper play in Supacell?
Why you should buy physical copies of your favorite books
IHA: подозреваемого в подрыве автомобиля в Москве готовят к экстрадиции в Россию
Ночные похолодания угрожают урожаю помидоров в Подмосковье
13 автобусных маршрутов изменят движение около парка «Дубки»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала 2024 года 140 тысяч женщин и новорожденных Московского региона получили услуги по родовым сертификатам