Чтобы избежать отравления арбузом, не стоит приобретать уже разрезанные на рынке ягоды, а также подбитые и треснутые. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с Lenta.ru.
«Покупать разрезанные арбузы можно только в проверенных магазинах, где все стерильно, где они хранятся в холодильниках и под пленкой. А вот разрезать арбуз на улице, где-нибудь на рынке, значит, открыть путь для развития различных опасных патогенов, которые прекрасно себя чувствуют в сладком соке», — объясняет эксперт.
По ее словам, безопасность не гарантируется, даже если сразу после покупки отнести арбуз домой. По этой же причине не рекомендуется покупать подбитые или треснувшие ягоды.
Что касается выбора арбуза, Соломатина советует обращать внимание на его внешний вид. На спелую и хорошую ягоду указывает сухой хвостик, глухой звук при ударе и желтый бок, причем, чем ярче, тем лучше. Кроме того, важен размер плода. Слишком большие или маленькие приобретать не стоит, самый оптимальный вариант — арбузы среднего размера.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года сотрудники контакт-центра Отделения СФР по Москве и Московской области проконсультировали более 880 тысяч граждан
Кибербезопасность и спорт на ВЭФ 2024: 194 команд студентов из 14 стран соревновались по спортивному программированию
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
Уполномоченный по защите прав предпринимателей Москвы Татьяна Минеева и Президент Адвокатской палаты Москвы Сергей Зубков официально закрепили сотрудничество
Названа причина массовой гибели птиц в одном из районов Новой Москвы
Bybit получила разрешение на авторизацию в Казахстане
«Аномалии проявляются всё чаще»: российские учёные оценили прогноз о нарастании климатических катаклизмов
Литературно-краеведческий экскурс «Главный доктор Республики – Николай Семашко»
Самый большой рост на аренду квартир зафиксирован в Симферополе
Историко-героическая панорама
«Для сынов Отечества пример»,
к 170-летию со дня начала героической обороны Севастополя во время Восточной (Крымской) войны
Литературно-краеведческий экскурс «Главный доктор Республики – Николай Семашко»
