Салат с курицей и грейпфрутом "Завтрак Клеопатры"

Итак, в нашем рецепте участвуют:

• Куриное филе
• Грейпфрут
• Сыр
• Листья салата
• Растительное масло
• Лимон
• Мята
• Сахар
• Перец
• Соль

Итак, приступим!

Начнём с подготовки ингредиентов. Куриное филе нужно предварительно обжарить на растительном масле.

Пока курица готовится, займёмся соусом. Для этого смешаем оливковое масло, лимонный сок, мяту, сахар, перец, соль и паприку.

Как только филе приготовится, нарежем его крупными, продолговатыми кусочками.

Теперь грейпфрут. Его нужно очистить от кожуры и плёнок, а мякоть нарезать небольшими кусочками.

Глубокую миску надо выстелить листьями салата и выложить на них сначала куриное мясо, затем мякоть грейпфрута.

Заправляем салат соусом, хорошенько перемешиваем и посыпаем заранее натёртым сыром.

Милые дамы, салат "Завтрак Клеопатры" – это ответ на все ваши вопросы о вкусной, полезной и красивой пище. Превратите его в "Обед Елены Прекрасной" или "Ужин Венеры", и восхищённые взгляды и море комплиментов вам обеспечены! Приятного вам аппетита и начинайте новый день вкусно!

Кстати, коротко о грейпфруте:

Употребление в пищу грейпфрута положительно влияет на здоровье человека. Этот цитрус помогает нам быть в тонусе и нормализует многие процессы в организме. Например, он является верным средством при переутомлении и депрессии.

В состав грейпфрута входит множество полезных веществ и витаминов: B1, P, D, C и провитамин А. Кстати, витамина С в нём больше, чем в лимоне. Также грейпфрут содержит органические кислоты, минеральные соли, пектин, фитонциды, эфирные масла и вещество под названием нарингин. Оно содержится в белых горьких перегородках, невероятно полезных для желудочно-кишечного тракта и способствующих снижению уровня холестерина в крови.

Грейпфрут справедливо считается неотъемлемой частью многих диет. Для похудения и хорошего самочувствия достаточно просто добавлять к своему ежедневному рациону половинку этого фрукта, и положительные результаты не заставят себя ждать.