Стало известно, какой продукт замедляет старение клеток
Руководитель центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Зарема Тен заявила, что куркума помогает замедлить старение клеток и снизить риск хронических заболеваний.
По ее словам, употребление куркумы позволяет замедлить старение клеток и снизить риск хронических заболеваний, включая онкологию.
«Куркума, имбирь и перец, например, богаты полифенолами и куркумином, которые нейтрализуют свободные радикалы, замедляют старение клеток и снижают риск хронических заболеваний, включая онкологию», — сказала Тен «РИА Новости».
Эксперт отметила, что куркума также способна снизить газообразование, а ее умеренное потребление усиливает секрецию желудочного сока и ферментов, ускоряя переваривание пищи.