Во Владимирской и Ивановской областях в мясной продукции обнаружены ДНК кукурузы, свиньи и сои

Нашли также сальмонеллу и антибиотики.

С начала года специалисты Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям в трёх трех регионах взяли 594 пробы молока, молочной продукции, мяса, мясной продукции, мяса птицы и продукции его переработки. Пробы отбирали в так называемых «социально значимых учреждениях». Юридически это прежде всего школы, больницы, театры, дворцы детского творчества и спорта.

В проверенных образцах молочной продукции нашли бензойную и сорбиновую кислоты. Зафиксировали фальсификацию жировой фазы масла стерины и так далее. С мясной продукцией не лучше, там видоспецифичная ДНК кукурузы (Zea mays), ДНК сои (Glycine max), ДНК курицы (Gallus gallus), антибиотики тилозин и энрофлоксацин, стерины, ДНК свиньи (Sus scrofa), бактерия рода Salmonella и прочее, чего в продуктах быть не должно.

В адрес хозяйствующих субъектов Ивановской области направлено 56 предостережений, Владимирской области - 18, Костромской – 5. Назначено шесть административных штрафов на общую сумму в 180 тысяч рублей.