Кругом дефицит: цены на курицу и свинину почти сравнялись в Приморье
Цены на курицу и свинину в Приморье к концу 2024 года практически сравнялись, сообщает корреспондент PRIMPRESS.
В декабре 2024 года тушка курицы стоила в «Самбери» около 280 рублей за килограмм, «Светофор» и «Экономыч» могли предложить ее покупателям за 250 рублей. Тем временем свинина стоила от 300 до 600 рублей за килограмм, в зависимости от части туши.
Сейчас ситуация иная, и цены вновь возросли: в сети супермаркетов «Михайловский» филе цыпленка «Приосколье» стоит 559 рублей за килограмм, окорока куриные – 489 рублей за килограмм, голень – 349 рублей за килограмм. Свинину здесь можно купить от 400 до 700 рублей. Отметим, что в этой сети цены выше, чем в других магазинах. Чаще на витринах можно заметить в продаже курицу, привезенную из Беларуси.
Напомним, в 2019 году была выявлена африканская чума свиней. С тех пор возникают вспышки как в фермерских хозяйствах, так и крупных свинокомплексах края. В 2023 году умерли 252 тысячи свиней, каждая из которых могла принести примерно 110 килограммов мяса.
Напомним, в Приморье 11 января на птицефабрике в поселке Заводском куры сгорели заживо.
Ранее министр сельского хозяйства края Андрей Бронц заявил, что причина высоких цен в дефиците обеих категорий мяса.
«У нас цена на мясо кур уже догнала цену на свинину, хотя свинина должна быть заметно дороже, ведь выращивание курицы – это скороспелая отрасль. Нельзя сказать, что это напрямую связано с последствиями африканской чумы свиней, хотя некоторая связь присутствует. В Приморье сейчас восстанавливается производство свинины, его начинают замещать другими его видами, к примеру – куриным. По курице же мы обеспечиваем себя только на 40%, а остальное – завозится из западных регионов, где в прошлом году прошла эпизоотия птичьего гриппа. Вот временный дефицит мяса свинины вызвал повышенный спрос на птицу, которой также оказалось недостаточно», – прокомментировал министр сельского хозяйства Приморского края Андрей Бронц.