Волгоградский элеватор контролирует качество зерна
В регионах стартовали торги в рамках государственных закупок. Уже известно, что уровень цен в Волгоградской области составил 9 тысяч 700 рублей за тонну пшеницы третьего класса.
Строжайшая экспертиза качества – главное требование к поставляемой на волгоградский элеватор сельхозпродукции. Прием зерна нового урожая здесь начали еще месяц назад. Каждый день на элеватор прибывает до 60 единиц техники (рекорд лета – 94 машины в день). Несмотря на снижение по сравнению с прошлым годом урожайности в регионе, на этом предприятии объем отгружаемого зерна достигает 3,5 тысяч тонн ежесуточно. Сейчас это, в основном, пшеница и ячмень. Злаковые культуры – со всего региона. Сразу пять машин пришли из Даниловского района. В каждой – по 25 тонн зерна.
Олег Сайбель, водитель: «Возим ячмень. Качество – не знаю, после лаборатории выяснится, какого качества. Наверное, по 10 рейсов уже сделали, работаем давно, месяц дома не живем».
Зерна от плевел отделяют в специальной лаборатории. Технология уникальна: с помощью вакуумного насоса порции зерна берут на анализ – по 8 килограммов из каждой партии. Зерно проверяют на зараженность и наличие вредных сорняков. Потом его ждет технический анализ и определение качества натуры.
Валентина Кудряшова, заведующая лабораторией: «Этот год показал, неожиданно получилось – амброзия, причем зеленая, в ячмене. Она еще даже не созревшая, созревает в сентябре-октябре. Это посевы душит и снижает урожайность, естественно».
Также в лаборатории осуществляют и круглосуточный дистанционный контроль в зернохранилищах. Сюда продукт попадает уже обработанным от вредителей и обеспыленным. Емкости элеватора железобетонные – непроницаемы для влаги и термоустойчивы. Однако этим летом сбор урожая на полях проходил при температуре почти в 40 градусов, поэтому зерно на элеватор поступало почти горячим.
Татьяна Перевозчикова, директор Волгоградского элеватора: «Чтобы сбить температуру и не допустить слеживания, появления запаха – это обязательная процедура в конце сентября, начале октября – мы перемещаем все зерно. Вот интервенционное зерно 2008 года мы так хранили четыре года и в идеальном состоянии его отгрузили».
На элеваторе не допускают смешивания зерна. И каждой сельхозкультуре обязательно соответствует своя транспортировочная линия.
Из более чем 100 тысяч тонн пшеницы и ячменя этого года 50 тысяч тонн с элеватора уже отгружено. Госзаказ на закупку зерна в регионах формируется. Впереди – ценовые торги.
Татьяна Перевозчикова, директор Волгоградского элеватора: «Волгоградская область будет участвовать в торгах. Не знаю, как будут вести себя сельхозпроизводители, потому что только у них закупают зерно, а цена сейчас на уровне рыночной в госзакупке. Средняя цена уже 10 тысяч на продовольственную пшеницу есть, а 9600 – в интервенционный фонд».
От девяти основных зерновых компаний региона продукция поставляется на элеватор в рамках договоров по перевалке зерна, в основном на экспорт в Иран. Такая ситуация складывается в этом году из-за большого спроса на экспорт продукции. По словам аграриев, отмена продовольственного эмбарго с Ираном сделала эту страну на сегодня одним из главных потребителей российского зерна. Баржи грузятся круглосуточно. Продажи зерна есть, несмотря даже на введенные в прошлом году таможенные пошлины на пшеницу. Но и эти закупки, уверены специалисты, только начало. Впереди – урожай кукурузы и нута. Отгрузки с элеватора продолжатся до конца навигации.