Волгоградцам рассказали, как получить богатый урожай вкусной садовой ягоды
Любят ее и стар и млад
Садовая земляника, пожалуй, самое любимое многими ягодное растение. Среди других ягодников земляничники имеют наиболее непродолжительный срок выращивания.
– Максимальной урожайности земляничник достигает на третий год после посадки, а затем его урожайность постепенно снижается, и начиная с 4-5-го года после получения первого плодоношения плантацию земляники надо обновить, то есть заложить на новом участке, – говорит Татьяна Орлова.
Если земляника посажена в августе-сентябре, плодоносить она начинает уже на следующий год после посадки. При весенней посадке – только через год.
Эксперт советует не пытаться собрать урожай у посаженных весной растений.
– Обрезайте цветоносы, чтобы растения лучше укрепились и не истощались раньше времени, – поясняет Татьяна Орлова. – Настоящий урожай будет на второй и третий годы после посадки, когда разовьется большое количество рожков, из которых и образуются цветоносы.
Как правильно выбрать рассаду
Подготовленная рассада должна быть однолетней, без повреждений, не увядшей, с хорошо развитой верхушечной почкой, мочковатой корневой системой длиной не менее 5 см, с двумя-тремя нормально развитыми листочками и без признаков заражения вредителями и болезнями.
– На одном квадратном метре размещают от 6 до 8 растений, – продолжает Татьяна Орлова. – Кустики высаживают на расстоянии 20-30 см друг от друга, а между рядами 50-80 см.
Лучше всего выделить землянике садовой грядку, расположенную на солнечном участке или в полутени с рыхлой, богатой гумусом почвой. Землянику высаживайте так, чтобы «сердечко» (верхушечная почка) едва выступало над поверхностью грунта. При слишком высокой посадке корни растений будут оголены и могут пострадать от засухи и морозов.
ВНИМАНИЕ!
Если корни слишком сильно заглубить, то «сердечко» может загнить или земляника будет развиваться медленнее. Поэтому обязательно обращайте на это внимание!
Клери
– Ранний сорт садовой земляники Клери обрел широкое распространение благодаря большим и сладким ягодам. Эту разновидность выращивают как в промышленных масштабах, так и для домашнего употребления.
Кусты вырастают высокими, строение – шарообразное. Густота зеленой массы – средняя. Внешне растения компактные. Листья большие, темно-зеленые, с глянцевым покрытием. Растут они на длинных черенках. Цветоносы крепкие и толстые. Цветение пышное и обильное. Цвет лепестков – белоснежный. Сердцевина – ярко-желтая.
Созревшие ягоды – темно-красные (вишневые). Форма – правильная коническая. Садовая земляника – крупная. Масса – от 25 до 45 граммов (некоторые плоды набирают по 50 граммов). Большинство ягод вырастает одинакового размера. Мякоть сочная и в меру плотная по консистенции.
Высокая урожайность – одно из положительных качеств сорта Клери. От 1 до 2 килограммов плодов можно собрать с куста. При выращивании в масштабах промышленности – до 290 центнеров ягод с гектара. До шести дней ягоды будут оставаться свежими при хранении в холодильнике.
Сорт неремонтантный. Сроки созревания – ранние.
Таврическая
Этот сорт был выведен несколько лет назад группой крымских селекционеров. Он довольно быстро завоевал популярность, и теперь такая земляника выращивается не только на территории Крыма, но и в других регионах России.
– Сорт среднераннего срока созревания, неремонтантный, универсального назначения использования, – объясняет Татьяна Орлова. – Куст полушаровидный, хорошо облиственный. Усов образует много, они толстые, бледно-красные, слабоопушенные. Листья крупные, зеленые, среднеморщинистые, среднеребристые, вогнутые, голые, тусклые.
Цветоносы длинные, расположены выше уровня листьев, средние, редкоопушенные. Соцветие полураскидистое, многоцветковое. Ягоды сердцевидной формы, с шейкой, красные, средней массой 11,7 г. В них содержится: сахара – 6,4%, кислоты – 1,2%, витамина С – 35,3 мг%.
Средняя урожайность – 166 ц/га. Зимостойкий сорт, засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов.
Хоней
Сорт урожайной земляники американской селекции.
Кусты компактные и мощные, образуют много сильных цветоносов. Первые ягоды созревают в середине-конце мая. Плоды блестящие, плотные, крупные (первые – по 60-70 г, в дальнейшем – 40-50 г). Форма – коническая, с характерной для сорта шейкой возле плодоножки. Вкус и аромат – ярко выраженные земляничные.
В течение периода созревания ягоды мельчают, но вкус становится еще более насыщенным и сладким. Плодов сорт дает много. Урожайность – 300-500 г с куста. Средний срок плодоношения – 3 недели. Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням.
Подходит для выращивания в коммерческих целях. Хорошо переносит транспортировку. Сохраняет товарный вид в течение 3-4 дней после сбора. По характеристикам и описаниям опытных дачников растения чувствительны к влажности почвы и не переносят переизбытка влаги или иссушения грунта.
Флоренс
Элитный сорт садовой земляники, берущий свое начало в далекой Англии.
Растения не очень раскидистые, объемные, с высокими крепкими прямостоячими цветоносами, которые часто падают на землю от тяжести урожая; листья крупные, блестящие, темно-зеленого цвета, образуют розетки.
Кусты дают небольшое количество усов, но их хватает на то, чтобы размножить землянику; цветки крупные, белого цвета. На каждом по 5-7 цветков; для опыления Флоренс не требуются дополнительные опылители – на растениях имеются цветки обоих полов.
Цветение длится 2 недели, плодоношение кустов происходит 3-4 года, а затем их необходимо обновлять. Масса одного плода может варьироваться от 40 до 70 г; форма ягод – правильный конус. Встречаются плоды округлой формы; цвет плодов – ярко-красный.
Такую же окраску имеют семена; мякоть алого цвета – плотная и очень сочная. Характеризуется ярко выраженным земляничным ароматом; вкус плодов – насыщенный, сладкий, с некоторой кислинкой. В ягодах содержится большое количество сахаров. Причем неблагоприятная погода не влияет на концентрацию сахара в плодах.
Марина Злобина. © Фото: ИД «Волгоградская правда»/ архив.