Алкоголь не помогает урожаю. Биолог опроверг миф о растениях-"любителях" спиртного

Биолог Николай Онистратенко прокомментировал расхожий миф о том, что "удобрение" из алкоголя может помочь лучшему росту и богатому урожаю культур. Растений-"любителей" спиртного не существует, предупреждает он.

Среди любителей растениеводства распространяется миф, что алкоголь полезен для растений. Это мнение основано на легенде о том, что однажды в каком-то офисе якобы полили фикус алкоголем во время корпоратива. После такого странного "удобрения" фикус якобы пошёл в рост и даже зацвёл.

Также приверженцы теории о растениях-"любителях" спиртного рассказывают об опытах, якобы проводившихся в СССР на томатах. Тогда небывалых урожаев якобы удавалось достичь путём опрыскивания растений раствором этилового спирта.

Всё это не более чем миф. В вине или пиве действительно могут содержаться некоторые тонизирующие вещества, при разбавлении способные оказать разовый эффект. Однако рассчитывать на что-то большее ­– крайне самонадеянно,

– комментирует доцент кафедры экологии и природопользования Волгоградского государственного Николай Онистратенко в беседе с ИА RuNews24.

Для всех живых существ, в том числе растений, спирт губителен. Он высушивает землю и убивает микроорганизмы в почве. Стимулировать рост и цветение растений могут сахара, кислоты и витамины в вине и пиве, однако этот эффект будет слабым, а содержание спирта сведёт все плюсы на нет.

Тот факт, что фикус зацвёл и подался в рост, может как раз говорить о попытке выжить и оставить потомство при угрозе жизни. У всех живых существ, в том числе и растений, зачастую существуют весьма интересные механизмы устойчивости к химическим загрязнениям,

– резюмировал биолог.