Остатки лекарственных средств в пищевых продуктах
В марте 2016 г. специалистами испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении исследований пищевых продуктов были обнаружены остатки лекарственных препаратов в количествах, превышающих нормативные значения.
Образцы яйца куриного, производства Республика Мордовия, содержали и метаболиты нитрофуранов, и антибиотики тетрациклиновой группы. Метаболиты нитрофуранов были также обнаружены в мясе птицы, произведенном в Республике Башкортостан. В мясе свинины из Волгоградской области выявлены антибиотики тетрациклиновой группы.
Напомним, что в 2015 г. содержание метаболитов нитрофуранов было обнаружено в 34 образцах яйца куриного, мяса птицы, меда. Превышение содержания антибиотиков тетрациклиновой группы было выявлено в 11 образцах молочных продуктов, мяса птицы и мясных продуктов.
Как сообщают специалисты, метаболиты нитрофуранов нарушают водно-солевой баланс организма, подавляют активность ферментов, вызывают кардиомиопатию, что приводит к сердечной недостаточности, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию и обладают гепатотоксическим действием. Они термостабильны и сохраняются в продуктах после кулинарной обработки.
Нитрофураны являются синтетическими препаратами широкого спектра действия, которые часто используются в животноводстве из-за их отличных антибактериальных и фармакокинетических свойств. Нитрофураны широко применяются в качестве стимуляторов роста в свиноводстве, птицеводстве и рыбоводстве.
При проведении долговременного изучения с использованием лабораторных животных нитрофураны и их метаболиты проявляли канцерогенные и мутагенные свойства. Согласно Директиве ЕС 2377/90 в странах Евросоюза введен полный запрет на применение нитрофуранов в ветеринарии, а также на содержание любых остаточных количеств препаратов данной группы в продуктах животного происхождения.
Подобные публикации:
«Об итогах работы Испытательного центра Учреждения в сфере ветеринарии в 2015 году»,
«Испытательный центр»,
«Обнаружены нитрофураны»
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
Петербургский Пушкинский бал
Гастроэнтеролог Садыков рассказал, как не допустить отравления бутилированной водой летом
Прямые рейсы в Таиланд неожиданно снимают: стали известны подробности и альтернативы
Max free trial returns just in time for House of the Dragon season 2 this week
McDonald's Grimace showed Mets fans what happens when something goes right this season
Kai Havertz’s fiancee Sophia stuns in see-through outfit on hen weekend as fans say Arsenal star is ‘so lucky’
Creepy King Charles Painting Is Vandalized by Radical Animal Rights Activists, Gets a Cartoon Face and Speech Balloon!
Храм Преображения Господня в Коммунарке
Жители Екатеринбурга в День России вывесили баннеры против точечной застройки
Росгвардейцы обеспечили охрану общественного порядка в День поселка Вербилки
Состоялся релиз The Case of the Golden Idol на iOS и Android
MMORPG Tarisland выпустили в Китае раньше времени
Real Commando Shooting 3D 6.0
Подбор Песен. Подбор Музыкального репертуара, Стихов, Музыки для Исполнителей в различных музыкальных стилях и направлений.
В Волгограде наградили сотрудников поликлиники № 2
Администрация Кировского района и маршрутка утонули после июньского дождя в Волгограде
Приведем Клиентов на ваш Сайт, Покупателей на ваши Услуги и Товары, возможных посетителей ваших Мероприятий и Концертов!
Участники акции "Сад памяти" провели флешмоб ко Дню России
«Городу не хватает единого стиля»: Новосибирск оказался на последнем месте в рейтинге имиджа городов в восприятии населения
Российские арбузы и дыни подорожают минимум на 15%
РЭО: Новосибирская область в тройке лидеров по количеству пунктов приема вторсырья
Губернатор Андрей Бочаров принял участие в совещании по вопросам обеспечения нацбезопасности на Юге России
Из Волгоградской области массово высылают нелегалов
Составлен ТОП-3 регионов-лидеров по числу пунктов приема вторсырья
Директор РЭО Буцаев назвал регионы — лидеры по количеству пунктов приема вторсырья
Самсонова вышла в четвертьфинал турнира WTA в Хертогенбосе
Карен Хачанов проиграл Вукичу во втором круге турнира ATP-250 в Хертогенбосхе
Хачанов вылетел с турнира ATP в Хертогенбосхе после первого же матча
Испанский теннисист Надаль не сыграет на Уимблдоне
Российские арбузы и дыни подорожают минимум на 15%
На трассе между Камышином и Петровым Валом отремонтируют 12 километров дороги
«Всю жизнь я зарабатывал пением и… легким аферизмом». Прохор Шаляпин раскрыл источники дохода в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
Директор РЭО Буцаев назвал регионы — лидеры по количеству пунктов приема вторсырья
Музыкальные новости
«Всю жизнь я зарабатывал пением и… легким аферизмом». Прохор Шаляпин раскрыл источники дохода в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
«Молча есть суп тоже надо уметь». Доминик Джокер снялся в комедии ТНТ «Полупановы» вместе с реальной пумой
В Новосибирске согласовали репертуар, с которым выступит Элджей на музыкальном фестивале
Рэпер ST встретился с участниками «Российской студенческой весны» в Ставрополе
Администрация Кировского района и маршрутка утонули после июньского дождя в Волгограде
Приведем Клиентов на ваш Сайт, Покупателей на ваши Услуги и Товары, возможных посетителей ваших Мероприятий и Концертов!
«Всю жизнь я зарабатывал пением и… легким аферизмом». Прохор Шаляпин раскрыл источники дохода в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
В Волгоградской области выпускники показали 65 стобалльных результатов ЕГЭ-2024
Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России
Анна Asti и Дима Билан стали лучшими исполнителями по версии премии МУЗ-ТВ
«Неприятно, что случилось в Казани». Шипачев — о переходе в минское «Динамо»
Тулячка завоевала сразу два призовых места на Всероссийской Специальной Олимпиаде
Наезд на электросамокатчика, выезд на запрещающий сигнал светофора и другие ДТП в Волгограде
В Волгограде сотрудники Госавтоинспекции напомнили о мерах предосторожности перед дальними поездками
В Волгоградской области пьяный водитель сбил двух подростков
Администрация Кировского района и маршрутка утонули после июньского дождя в Волгограде
Путин приехал на Смоленскую площадь для встречи с руководством МИД РФ
Вручение государственных наград
Путин отметил успешное развитие проекта коллайдера NICA
Путин: если Киев откажется от переговоров, новые условия России будут другими
В Волгограде силовики пришли с обыском к активисту, чьё имя опубликовали в списке пришедших почтить память Навального
Дело о травле сторонников Навального в Волгограде дошло до суда
Силовики пришли с обыском к активисту, имя которого раскрыли волгоградские телеведущие в списке приносивших цветы в память о Навальном
В Волгограде наградили сотрудников поликлиники № 2
В Волгоградской области за 10 лет увеличилась продолжительность жизни
В Краснооктябрьском районе Волгограда чествовали сотрудников детской поликлиники № 1
Волгоградцы стали донорами 17 тысяч раз с начала 2024 года
Зеленский: США передадут Киеву новые ЗРК Patriot и «эскадрильи истребителей»
США обязаны передать Киеву "эскадрильи истребителей", заявил Зеленский
Матч ФК "Краснодар" с "Зенитом" за Суперкубок России 13 июля примет "Волгоград-Арена"
На Гребном канале «Дон» завершился чемпионат России по плаванию на открытой воде
Волгоградская юная теннисиста выиграла первенство России
Матч за Суперкубок России-2024 состоится в Волгограде
Армения выразила протест Минску из-за заявлений МИД Белоруссии
За что Лукашенко должен извиняться перед Арменией?
Пашинян видит Армению в ОДКБ лишь при выходе Белоруссии или извинениях Лукашенко
Обезопасить детей и запустить фонтаны: губернатор Бочаров актуализировал задачи в жару
Собянин рассказал, как электробусы помогают улучшать экологическую ситуацию
Собянин утвердил проект строительства общественно-делового центра в ЗАО
Собянин: Объем закупок у малого бизнеса с 2024 года составил почти 227 миллиардов
В Камышине шустрые бабуси весь зверобой повязали в коммерческие пучки? - камышанка
В селах Волгоградской области улучшают качество питьевой воды
В Волгограде обсудили сохранение биоразнообразия региона
В Волгоградкой области улучшают качество питьевой воды в сёлах
На трассе между Камышином и Петровым Валом отремонтируют 12 километров дороги
Составлен ТОП-3 регионов-лидеров по числу пунктов приема вторсырья
Российские арбузы и дыни подорожают минимум на 15%
«Всю жизнь я зарабатывал пением и… легким аферизмом». Прохор Шаляпин раскрыл источники дохода в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
АО «Транснефть - Север» оказало благотворительную помощь детскому саду в Архангельской области
Больше 90 тысяч жителей Архангельской области являются донорами
Стало известны победили в шоу "Сокровища императора"
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
Выступлением самарских артистов в Крыму открылся масштабный Фестиваль, посвященный 225-летию со дня рождения А.С. Пушкина
Севастополь появился на вышитой карте Крыма
В Крыму хотят создать профессиональную хоккейную команду
Музыкально-поэтический вечер «Жизнь не кончена, песня не спета»
«Всю жизнь я зарабатывал пением и… легким аферизмом». Прохор Шаляпин раскрыл источники дохода в шоу «Вкусно с Анфисой Чеховой» на ТВ-3
В Волгограде наградили сотрудников поликлиники № 2
Из Волгоградской области массово высылают нелегалов
Работники здравоохранения города Камышина принимали поздравления с профессиональным праздником