Заболеваемость сальмонеллезом в Республике Марий Эл за I полугодие 2015 года

В I полугодии 2015 года случаи заболевания сальмонеллезными инфекциями регистрировались в Горномарийском, Звениговском, Медведевском, Моркинском, Новоторъяльском, Оршанском, Параньгинском, Советском районах, г. Волжске и г. Йошкар-Оле.

В I полугодии 2015 года от сальмонеллеза пострадали 42 жителя Республики Марий Эл, что на 14,3% ниже аналогичного периода 2014 года, и на 49% ниже среднемноголетнего уровня. Случаи заболевания зарегистрированы на 10 административных территориях. Показатель заболеваемости составил 6,1 на 100 тыс. населения. Больше всех пострадавших отмечено в г. Йошкар-Оле (21 случай), Медведевском (6), Моркинском (5) районах. На других территориях зафиксированы единичные случаи. Из числа заболевших 12 (28,6%) составили дети в возрасте до 14 лет. Это на 9,1% выше аналогичного периода 2014 года, но на 42,9% ниже среднемноголетнего уровня. Случаи сальмонеллеза среди детей зафиксированы на 6 административных территориях Марий Эл. Показатель детской заболеваемости – 10,2 на 100 тыс. населения. Пять пострадавших выявлены в г. Йошкар-Оле, по 2 – г. Волжске и Советском районе, по 1 – Медведевском, Моркинском, Параньгинском районах. Справочно. Сальмонеллезы – широко распространенная инфекция человека и животных, вызываемая различными представителями рода сальмонелла вида enterica. Возбудители сальмонеллезов обладают способностью к значительной выживаемости на объектах внешней среды в зависимости от температуры, влажности и массивности заражения. Основными источниками возбудителя инфекции являются сельскохозяйственные животные и птицы. Наиболее эпидемически значимым источником возбудителя в настоящее время являются куры, крупный рогатый скот и свиньи. На отдельных территориях, характеризующихся национальными особенностями питания, в качестве источников могут выступать мелкий рогатый скот и лошади. Грызуны, в первую очередь крысы и мыши, также представляют собой массивный резервуар сальмонеллезной инфекции. Доказана роль человека как источника возбудителя инфекции при сальмонеллезах. Наибольшую опасность в этих случаях он представляет для детей раннего возраста и пожилых, а также лиц с ослабленным иммунитетом. Инфицированный человек (особенно бессимптомный носитель) представляет особую опасность в том случае, если он имеет отношение к приготовлению и раздаче пищи, а также продаже пищевых продуктов. Механизм передачи возбудителя реализуется преимущественно пищевым (алиментарным) путем. При этом факторами передачи возбудителя являются пищевые продукты, прежде всего такие как мясо и мясопродукты, яйца и кремовые изделия. Особую опасность в связи с возможной трансовариальной передачей возбудителя представляют куриные яйца, инфицированные до снесения, а также продукты, приготовленные из них, в том числе майонез и сухой яичный порошок. Известны заболевания сальмонеллезом, связанные с употреблением сыров, брынзы, рыбы, в том числе копченой, морепродуктов. Вода как фактор передачи возбудителя инфекции имеет второстепенное значение. Реальную эпидемическую опасность представляет вода открытых водоемов, загрязненная сточными выбросами (канализационные выбросы, сбросы сточных вод мясокомбинатов и боен, а также объектов птицеводства и животноводства). Передача возбудителя возможна пылевым путем при вдыхании воздуха, содержащего контаминированный возбудителем аэрозоль. Специфическая профилактика сальмонеллеза не разработана. Обезопасить себя можно, строго придерживаясь правил личной гигиены, приготовления пищи, хранения и обработки продуктов. Лучше отказаться от употребления сырых яиц и кондитерских изделий с сырым яичным белком. Нужно тщательно обрабатывать игрушки и предметы ухода за детьми, особенно соски. Пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл