В Волжском на празднике народного единства в будущей "этнодеревне" угощали пловом и лепешками
- Атмосфера праздника передалась погоде: к его началу тучи разошлись и выглянуло солнце. Пока мы едины, мы непобедимы, - улыбается председатель Волжской городской Думы Дмитрий Ястребов. – Уже более десяти лет в нашем городе отмечается этот праздник, объединяющий волжан, представителей ста национальностей и народностей.
На площадке перед Центром культуры и искусства «Октябрь» волжан творчески поздравляли артисты и коллективы национальных общин, религиозных конфессий и Центра «Октябрь».
- Россия сильна единством. Сегодня мы призываем всех сохранить эти традиции. Сила – в единстве. Вместе, не деля людей на религии и национальности, мы победим. Разрушить все можно в один момент, строить и восстанавливать долго. Давайте сохраним то, что построено в нашем городе, - обратились к волжанам руководители национальных диаспор. А представитель казахской общины пообещал волжанам в этот день настоящее казахское гостеприимство.
И гости праздника не заставили себя долго ждать. Большая часть пришедших в то время, когда шла концертная программа, выстроились в две очереди. Первая – в казахские юрты (а их было три), где можно было посмотреть национальные утварь и одежду. Вторая – за традиционным «пловом дружбы», который вот уже пять лет на празднике единства готовят представители таджикской диаспоры.
На этот раз плов приготовили более чем на тысячу человек. На угощение ушло 80 килограммов риса, 90 кило моркови, более 30 кг мяса и 15 литров подсолнечного масла. И еще приправа, рассказал Рахмон Шарипов.
- В Волжском мы живем прекрасно. Наши соседи – русские, узбеки, армяне. Мы дружим и работаем все вместе. В трудные минуты друг друга поддерживаем, - улыбается еще один представитель таджикской диаспоры Сафар Саидов.
По-соседству, у казахской юрты, улыбчивая представительница этой диаспоры угощала всех сушеным творогом и рассказывала много интересного о национальных блюдах и нарядах. Почему женский головной убор такой шпилеобразный, спросил кто-то. Это, чтобы, входя в юрту, женщины не забывали кланяться. Ну и просто красиво.
Неподалеку, на площадке возле Волжской торгово-промышленной палаты радовали танцами волжские кришнаиты. А еще угощали всех сладкой халавой с изюмом, кокосовыми шариками и чаем на травах.
Национальные диаспоры в этот день стали открывателями «этнодеревни» Волжского. Это будет городок подворий и гостеприимных национальных домов под открытым небом.
- Этнодеревню мы планируем сделать большой, многонациональной, с национальными колоритом и кухней. Она будет круглогодичной, - пообещал директор парка «Волжский» Анатолий Игнатов.
Кстати, на сегодня уже есть договоренность с семью национальными общинами об их участии в создании «этнодеревни».