На 1,5 месяца из-за антисанитарии закрыли суши-шоп в Воронеже

Как сообщили в пресс-службе районного суда, в ходе внеплановой проверки сотрудниками управления Роспотребнадзора по Воронежской области были выявлены многочисленные нарушения санитарных требований.

В частности, не проводили ежедневный осмотр работников, занимающихся готовкой, сотрудники не следили за температурным режимом в холодильниках. Кроме того, у работников не было медицинских книжек, для нормального технологического процесса оказалось недостаточно оборудования.

Суд временно запретил деятельность предприятия общественного питания.