Индекс «котлеты с пюрешкой» снова рассчитали в России

Стоимость условного суточного рациона в Пскове выросла на 7% по сравнению с декабрём 2020 года, сообщает «Аргументы и факты Псков» со ссылкой на маркетинговое агентство «Медиа-полюс», которое проввело очередной общероссийский мониторинг цен под названием «Котлета с пюрешкой».

В исследование входит 31 продукт: овсяная каша на молоке с яблоком, бутерброд с маслом и сыром, кофе с молоком и половинка апельсина - на завтрак, салат из свежих овощей, борщ, котлета из свиного фарша с картофельным пюре, чай, хлеб - на обед, салат «Оливье», поджарка из курицы с макаронами, чай и хлеб — на ужин.

В Пскове подсчёт стоимости рациона основывался на ценах в магазинах «Магнит», «Пятерочку», «Ленту», «Империал» и «Дикси». Средняя стоимость набора поручилась 361,68 рублей, что на 23,71 рубля дороже, чем в декабре прошлого года (337,97 рублей). При этом самая дешёвая «котлета с пюрешкой» обошлась в 317,66 руб.,  а самая дорогая - 424,09 руб.

Набор продуктов в самых дешёвых фасовках для приготовления рациона обошёлся в 2 тыс. 703,49 рубля, что на 2,1% дороже, чем в декабре.

От средней номинальной зарплаты псковича расходы на рацион питания составили 28,1% (в декабре — 26,3%), от прожиточного минимума - 88,5% (было 82,7%).

Дешевле всего «котлета с пюрешкой» стоит в Ульяновске - 279,75 рублей, самые высокие цены зафиксированы в Якутске - 504,13 рубля.

Следующая волна исследований намечена на июнь.