Эвотор выявила рекордный рост продаж шаурмы в Якутии на 45%

В результате анализа продаж шаурмы в январе-феврале 2026 года по различным регионам Российской Федерации, аналитики заметили значительные изменения. Согласно данным, предоставленным IT-компанией "Эвотор" после изучения свыше 150 миллионов чеков, самой заметной динамикой отметилась Якутия, где продажи увеличились на 45%. Наоборот, в Хабаровском крае зафиксировано снижение на 29%.