Трехметровый блин испекли сегодня в Ялуторовске. Огромный блин, на приготовление которого понадобились десятки яиц, килограммы муки и литры молока перевернули с четвертой попытки. В блинной столице Тюменской области сегодня проходит традиционный праздник Масленицы, соревнования среди блинопеков. Участники состязания демонстрируют мастерство в выпекании пышных больших блинов. За звание главных блинопеков борются команды из: Тюмени, Ялуторовска, Нягани и Губкинского. Губкинцам уже удалось перевернуть мега-блин. «Перед отъездом из Тюменской области посетили небольшой, но очень гостеприимный город Ялуторовск, который называют блинной столицей России. Здесь сегодня провожали Масленицу — ярко, весело, задорно! Поучаствовала в выпечке огромного (3 метра в диаметре!) блина. Ох, как непросто! Но рядом были настоящие мастера своего дела, и блин получился на славу!» — сообщила председатель Ивановской областной думы Марина Дмитриева, побывавшая на празднике. Отметим, день масленичных гуляний в Ялуторовске в этом году начался с забега со сковородками на площади Победы. Здесь состоялось торжественное шествие во главе с тещей Ялуторовской Масленицы, Блинным царем и его свитой. На Сретенской площади организована шоу-программа «Блинный разгуляй»: праздничные состязания, ярмарки товаров местных производителей, хороводы, концертная программа и дегустация блинов с чаем из самого большого кованого медного самовара. Ранее «Наш Город» писал, что в Тюменской области за последний год «индекс блина» вырос на 5%. В среднем продукты для приготовления порции из 10 блинов подорожали до 125 рублей.
