Простой рецепт домашнего сыра для новогоднего стола
В преддверии Нового года многие хозяйки ломают голову над тем, чем удивить гостей. Однако, изысканное блюдо вовсе не обязательно должно быть дорогим и сложным в приготовлении. Мы предлагаем вам рецепт, который докажет, что из простых, доступных продуктов можно создать настоящий кулинарный шедевр – аналог дорогостоящего сыра «Филадельфия». Этот рецепт особенно актуален в условиях текущей экономической ситуации, когда разумная экономия не означает отказа от праздничного стола.
Секрет этого удивительного рецепта кроется в сочетании ряженки и сметаны, дополненных свежей зеленью. Результат – нежный, сливочный сыр, идеально подходящий для бутербродов, канапе и других праздничных закусок. Представьте себе: праздничный стол, украшенный изысканными бутербродами с этим домашним сыром, а ваши гости восхищаются вашим кулинарным талантом, не подозревая о простоте приготовления.
Вам потребуется:
Ряженка – 1 литр
Сметана – 500 грамм
Петрушка – 2-3 веточки
Укроп – 2-3 веточки
Соль и специи – по вкусу
Процесс приготовления:
В глубокой емкости смешайте ряженку и сметану.
Мелко нарежьте петрушку и укроп, добавьте в смесь.
Посолите и добавьте специи по своему вкусу. Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
Застелите дуршлаг тремя слоями марли. Выложите в него полученную смесь и накройте сверху еще несколькими слоями марли.
Оставьте стекать на 2-3 часа. Через час после начала стекания положите сверху груз для ускорения процесса отделения сыворотки.
Примерно через 5-6 часов на марле останется нежная сырная масса – ваш домашний «Филадельфия»!
Этот сыр можно использовать для приготовления различных блюд, или подавать как самостоятельную закуску. Порадуйте себя и своих близких этим простым, но невероятно вкусным и праздничным лакомством! Рецепт предоставлен порталом Хибины.ru.
В Подмосковье офицер Росгвардии оказал помощь в эвакуации
пострадавших в результате ДТП
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
В Подмосковье росгвардейцы пришли на помощь пострадавшим в результате ДТП
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Exclusive: Sumit Kaul on joining the new season of Tenali Rama as Girgit; says ‘It will be a challenge for me to live up to the expectations of audience’
F1 Las Vegas Grand Prix – Start time, starting grid, how to watch, & more
Fanatics Support The Growth Of Women's Football
Michail Antonio reveals he was barred from entering the UK after passport blunder in nightmare international break
The community behind the PC port of Ocarina of Time have been secretly working on a native version of Star Fox 64
Five new Steam games you probably missed (November 25, 2024)
Riot is flexing its anticheat Vanguard by placing a bounty of up to $100,000 for anyone brilliant enough to find and report gaps in the system
Your League of Legends rank will reset less in 2025, and creepy XP-boosting flowers will now grow around your corpse thanks to the new theme coming in season 1
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Путин пригласил главу Казахстана в Москву на празднование Дня Победы
Путин сообщил об отсутствии у Москвы и Астаны нерешаемых вопросов
Путин: Москва рассчитывает, что первый космический пуск с «Байтерека» состоится в 2025 году