Секретная уловка при варке свеклы: готовится за 15 минут без запаха и сохраняет сочность
Секретная уловка при варке свеклы: готовится за 15 минут без запаха и сохраняет сочность Быстрый способ варки свеклы без неприятного запаха
Утомительное многочасовое варенье свеклы – пережиток прошлого! Портал hibiny.ru раскрывает секрет приготовления этого корнеплода всего за 15 минут, сохранив при этом все вкусовые качества. Залог успеха – правильный подход к подготовке и несколько хитростей, которые помогут избежать неприятных запахов и сэкономят ваше время.
Прежде всего, выбирайте свеклу среднего размера – она не только вкуснее, но и готовится быстрее. Тщательно промойте корнеплод, удалив верхний слой кожицы при помощи губки. Важно: не срезайте хвостик и старайтесь не повредить поверхность, чтобы сохранить сок внутри.
Далее следуйте этому алгоритму:
Поместите свеклу в кипящую воду. Варите на сильном огне без крышки. Через 2 минуты после закипания добавьте в воду кусочек хлебной корочки – это простой, но эффективный способ предотвратить распространение характерного свекольного аромата по всей кухне. Продолжайте варить 15 минут на сильном огне. Снимите кастрюлю с плиты и слейте кипяток. Залейте свеклу ледяной водой и оставьте на 15 минут. После этого свекла легко очищается от кожуры. Секрет быстрого приготовления кроется в резком перепаде температур: холодная вода «загоняет» тепло внутрь корнеплода, обеспечивая его полную готовность без длительной варки, объясняет автор канала «Сам сказал – Сам сделал».
В качестве альтернативы, предлагаем запечь свеклу в духовке. Заверните каждый корнеплод в 2-3 слоя фольги, поместите на решетку и запекайте при 190 градусах около 60-90 минут, в зависимости от размера. Этот метод позволяет сохранить насыщенный цвет и вкус свеклы, делая ее сочной и ароматной, без потери полезных веществ в воде.
Популярные социальные и полезные новости дня:
Moscow.media Частные объявления сегодня
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали гражданку, находившуюся в федеральном розыске
Подмосковные росгвардейцы получили более 100 новых служебных автомобилей
Токсиколог Кутушов перечислил топ-5 наиболее токсичных веществ в бытовой химии
Лучшие студенческие энергетические отряды «Россети Центр» и «Россети Центр и Приволжье» награждены в Москве
Появились новые детали ситуации с продажей дачи Ротару в Крыму
Продвижение Песни в Мою Волну музыкального стриминга Яндекс Музыка.
Волшебный поезд с Дедом Морозом порадует гостей и жителей Нижнего Новгорода
Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram.
West Coast recruiting: Cal and Oregon duel for top quarterback prospect while Washington goes big
The Evolution of Graphic Design: What Today’s Designers Offer
Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’
Derek Chisora unveils plan for shock career change once he’s retired from boxing – but plans dream 50TH fight first
Восход Луны над Колчимским камнем
В Москве раскрыто убийство предпринимателя в 2001 году
Лето на верховых болотах Ленинградской области
В ДТП на трассе Москва – Касимов в Рязанской области погибли два человека
Meet weird avians, save a kidnapped goddess, and explore a gorgeous lantern world inspired by Persian art in this very funny new indie adventure game
How two secret Stalker 2 hacks cut my loading time from 5 minutes to 52 seconds and got me in the Zone faster
Woolly Boy and the Circus можно предзаказать на iOS, Android и PC
The best-selling graphics card deals on Amazon right now, and which we recommend
Секретар Миколаївської міськради у робочий час у нетверезому стані рекламував свій бізнес
Сформирован шорт-лист Премии Константина Коровина, Номинантами стали 33 художника
В Ярославле дали прогноз погоды на новогоднюю ночь
Ярославский суд повторно вернул березовую рощу в собственность города
О голых руках и оружии: Никитин и Тамбиев оценили игру «Локомотива» и «Адмирала»
В Ярославле дали прогноз погоды на новогоднюю ночь
Формула еды: заразившиеся ботулизмом требуют миллионных компенсаций
Плитка вместо газонов и вырубка деревьев: собрали мнения о преображении Углича
Сотрудница Ноябрьской больницы получила Гран-при на всероссийском конкурсе красоты
Ярославская область вошла в число регионов с предельно возможным ростом тарифов ЖКХ
Власти Ярославской области ответят за даниловские автобусы
В Ярославле зарядят холода до -5 градусов
Ярославские студенты завоевали золотую и серебряную медали чемпионата «Профессионалы»
Теннисистка Кудерметова планирует восстанавливаться после сезона в Казани
Джокович объяснил, почему выбрал Энди Маррея своим тренером
Кузнецова назвала Медведева одним из двух главных скандалистов ATP-тура
Олимпийская чемпионка Веснина проиграла в своём прощальном матче
Carlsberg Group решила избавиться от "Балтики" до конца декабря
В Ярославле зарядят холода до -5 градусов
Этой фразой ярославцев взламывают в мессенджерах
Ярославская область вошла в число регионов с предельно возможным ростом тарифов ЖКХ
Музыкальные новости
В тверской Герценке пройдет концерт к 100-летию Булата Окуджавы
«В туалете будешь смотреть?»: Лепс пристыдил зрителя на концерте в Челнах
В Архангельске выступил Московский джазовый оркестр Игоря Бутмана
Собчак язвительно о Шнурове: «Уже настолько нехайповый, что даже запрещает что-то, а я и не знаю»
В Николо-Сольбинском монастыре отметили 25-летие возрождения обители
Ярославская область вошла в число регионов с предельно возможным ростом тарифов ЖКХ
Сформирован шорт-лист Премии Константина Коровина, Номинантами стали 33 художника
«112»: крупный пожар вспыхнул в ИК-2 в Ярославской области
Токсиколог Кутушов перечислил топ-5 наиболее токсичных веществ в бытовой химии
Собянин рассказал, какие социальные объекты строят в ЗАО по программе реновации
Певица Ирина Ортман передала в Одинцове гумпомощь бойцам СВО
В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемых в краже железнодорожных рельс
В Ярославской области в ДТП пострадали два подростка
В Ярославле у автобуса с пассажирами на ходу отвалилось колесо
Движение по мосту через Уводь на трассе Иваново – Ярославль открыто по обеим полосам
В Ярославской области в тройном ДТП погибли два человека
???? По горячим следам 02.12.2024. Грузины свихнулись, уже коктейли бросают в полицию
Путин назначил нового прокурора Ярославской области
Песков заявил, что Путин не передавал посланий Зеленскому через Шольца
Курс для повышения выживаемости на поле боя провели в Приамурье
Повлиять на лечение рака может открытие российских ученых
Повлиять на лечение рака может открытие российских ученых
В Ярославской области 14 миллионов рублей запланированы на единовременные выплаты медикам в 2025 году
Подросток из Ярославля лишился зрения из-за пули
Сотрудница Ноябрьской больницы получила Гран-при на всероссийском конкурсе красоты
Шольц прибыл с визитом в Киев
Шольц прибыл в Киев для переговоров с Зеленским
Канцлер ФРГ назвал цели визита в Киев
В Кремле заявили, что Путин не передавал через Шольца послания Зеленскому
Ярославский «Локо» разгромил лидера Запада
О голых руках и оружии: Никитин и Тамбиев оценили игру «Локомотива» и «Адмирала»
Сотрудница Ноябрьской больницы получила Гран-при на всероссийском конкурсе красоты
Ярославский «Локомотив» уверенно победил во Владивостоке
Губернатор Михаил Евраев в прямом эфире ответит на вопросы жителей Ярославской области
Сергей Собянин: Московский туризм продолжает бить рекорды
Ярославский губернатор учреждает свою медаль
Собянин рассказал, какие социальные объекты строят в ЗАО по программе реновации
В Ярославле запустили систему круглосуточного мониторинга воздуха
В Ярославле ядовитый Дудкинский ручей отравляет Волгу
Плитка вместо газонов и вырубка деревьев: собрали мнения о преображении Углича
В течение 2 лет жители поселка в Ярославской области отправили на переработку свыше 27 т отходов
В Ярославле зарядят холода до -5 градусов
Ярославская область вошла в число регионов с предельно возможным ростом тарифов ЖКХ
Мэр Ярославля поручил уточнить судьбу дома «четырёх непьющих»
Этой фразой ярославцев взламывают в мессенджерах
Синоптик рассказала об эпицентрах тепла на северо-западе и востоке России
Архангельская станция переливания крови вновь признана одним из лучших профильных учреждений в России
Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики
Декабрь спрогнозировали россиянам синоптики
Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"
Юбилейное досье «Алиса в стране театра и кино»
В рейтинге качества жизни российских городов Ростов обвалился сразу на 17 мест
Беседа-рекомендация «Это важно знать»
Carlsberg Group решила избавиться от "Балтики" до конца декабря
Водитель заплатит ярославской полиции за разбитый автомобиль
Через 8 лет ярославец станет миллионером
Ярославский детский омбудсмен начал проверку в заволжской школе
