Поддельная вода: Росконтроль назвал марки молока, которые лучше не брать даже по акции
Качество молочной продукции в России вызывает опасения
Российский рынок молочной продукции оказался под пристальным вниманием экспертов Центра экспертизы Росконтроль. В ходе масштабного исследования, охватившего более 50 брендов, выявлены серьезные нарушения стандартов качества и факты фальсификации. Результаты проверки вызвали серьезную обеспокоенность у специалистов.
Исследование показало, что значительная часть образцов молока не соответствует заявленному составу. Наличие несоответствующих добавок ставит под сомнение безопасность и натуральность многих популярных продуктов.
Среди образцов, прошедших проверку, выделились несколько брендов, получивших высокие оценки за качество и безопасность. К ним относятся:
Лабораторные анализы подтвердили отсутствие в этих продуктах растительных жиров и сухого молока, что свидетельствует о натуральном происхождении и высоком качестве.
Однако, ряд брендов попал в "черный список" из-за выявленных нарушений. В частности, молоко марки Маруся показало недопустимо высокое содержание кишечной палочки и превышение допустимого уровня микробной обсемененности, что делает его опасным для потребления.
Особую тревогу вызывают результаты анализа марок "Честное коровье молоко" и "36 копеек". В этих продуктах были обнаружены фитостерины – маркеры добавления растительных жиров, что прямо противоречит информации, указанной на этикетке. Данный факт свидетельствует о грубом нарушении требований к качеству и маркировке продукции.
В связи с выявленными нарушениями, Росконтроль рекомендует потребителям проявлять бдительность при выборе молочной продукции. Эксперты советуют внимательно изучать этикетки и отдавать предпочтение брендам с проверенной репутацией и безупречной историей качества. Только ответственный подход к выбору продуктов позволит обезопасить себя от приобретения некачественной и потенциально опасной продукции.