Повысили градус: продажи крепкого алкоголя в России выросли, но эксперты уверяют, что это ненадолго

В прошлом году объем импорта в Россию крепких спиртных напитков сократился, а вина – вырос. Розничные сети постарались заместить ушедшие международные бренды алкоголем из дружественных стран, налаживается и параллельный импорт. Кроме того, свое место под солнцем активно отвоевывают отечественные производители. Рост продаж крепкого алкоголя эксперты связывают с закупками впрок и считают, что дефицит спиртного нам не грозит ни при каких обстоятельствах.

А кто не пьет?

В 2022-м розничные продажи крепкого алкоголя в России увеличились на 7,5%, с 6,4 до 6,8 литра на человека в год, подсчитала аналитическая служба аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza. Две трети в структуре реализации крепкого спиртного занимает водка, треть приходится на коньяки и ликеро-водочные изделия с содержанием спирта свыше 25%.

Продажи вина (тихих и игристых вин, а также винных напитков) снизились на 5,5% – с 6,6 до 6,2 литра на человека в год. Надо сказать, что эта тенденция была заметна и ранее: в 2020-м продажи крепкого алкоголя выросли на 3,3% год к году, в 2021-м – на 1,2%, а продажи вина сократились на 2,6% и 7,4% соответственно. При этом доля пивной продукции (пиво, пивные напитки, сидр, пуаре, медовуха) за год почти не изменилась и составила 52,2 литра на человека. Чаще других крепкое спиртное покупали жители северных и дальневосточных регионов, где уровень потребления вдвое превосходит среднероссийский. Среди самых «пьющих» регионов аналитики выделили Карелию (15,5 л на человека за год), Сахалинскую область (14,9 л) и Республику Коми (14,6 л). Меньше всего алкоголя на человека в год было реализовано в Чечне (0,1 л), Ингушетии (0,5 л), Кабардино-Балкарии (1 л), Северной Осетии (1,1), Дагестане (1,5) и Карачаево-Черкесии (1,9).

Максимальный рост продаж, согласно данным исследования Beluga Group по сети магазинов компании, наблюдался в марте (+70,7%) и декабре (+43,9%). Наибольшим спросом пользовался крепкий алкоголь (джин, бренди, ром), а средний чек покупки за год вырос на 11%. Изменились и паттерны потребления алкоголя. Происходит отход от так называемой «северной» модели – с редким, но обильным потреблением крепкого алкоголя к «южной» модели – частому потреблению легких, слабоалкогольных напитков.

События прошлого года изменили устойчивую тенденцию. Введение санкций, решение некоторых поставщиков приостановить сотрудничество с Россией, валютные перепады, изменение логистики – все это оказало влияние на рынок алкогольной продукции. В результате относительное преимущество получили отечественные производители крепкого алкоголя, в первую очередь – предприятия, выпускающие водку. «Импортная продукция в основном была представлена в среднем и высоком ценовых сегментах, где большую роль играет имидж, бренд производителя, – говорит Александр Лебедев. – Если заместить градусы чистого алкоголя – технически легкая задача, то создать аналогично сильный бренд, как у международных гигантов, – задача не из простых».

В результате в 2022-м в России произошел рост потребления крепких спиртных напитков при уменьшении доли потребления вина. При том, что возрастные потребители в ответ на повышение уровня тревожности, возможно, прибегли к помощи крепких спиртных напитков, говорит эксперт, более молодые группы устойчиво демонстрируют снижение интереса к потреблению алкоголя. Однако снижение доли потребления крепких спиртных напитков – общемировой тренд, и единичный всплеск не переломит эту тенденцию, убежден Лебедев.