В КФУ назвали районы Татарстана с самым богатым урожаем лесных орехов В этом году в Арском, Заинском, Зеленодольском, Мамыдышском и ряде других районов республики – богатый урожай лесных орехов. Доцент кафедры ботаники и физиологии растений Института фундаментальной медицины и биологии КФУ Галина Демина обратила внимание на то, что в республике произрастают два основных дикорастущих вида орехов. Во-первых, это лесной орех, или лещина обыкновенная, плоды которой иногда называют фундуком из-за внешнего сходства, хотя фундук – это плод лещины крупной (понтийской). Во-вторых – растущий в каменистых степях миндаль низкий. Это растение занесено в Красную книгу РТ, сбор его плодов запрещен. Лесной орех (Corylus avellana) – это вид листопадных деревянистых кустарников семейства березовых. Они могут жить до 60 лет, а их высота достигает 7 метров. Каждый орех покрыт светло-зеленой плюской (чашечкой). В 100 граммах плодов лещины содержится более 650 килокалорий. В лесных орехах содержатся витамины, макро- и микроэлементы, антиоксиданты. Ботаник объяснила, что зеленые плоды лесного ореха в конце лета начинают темнеть и к сентябрю становятся светло-коричневыми – это свидетельствует об их созревании. «Собирают орехи до середины сентября. Их нужно обязательно просушить на солнце или в хорошо проветриваемом помещении, разложив тонким слоем на поверхности, не менее 15 дней. Небольшое количество орехов можно высушить в духовке при низкой температуре с приоткрытой дверцей», – подробна рассказала ученый, уточнив, что хранят орехи в холщовых мешочках не более года, а очищенные – не более шести месяцев при +3, +12 градусах и низкой влажности.
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
«Я чувствую вашу любовь!» – SHAMAN спел для слушателей «Авторадио»
В День солидарности в борьбе с терроризмом подмосковные росгвардейцы приняли участие в памятной акции «Вместе против террора»
Risk of Rain 2 creators weigh in on Gearbox's first DLC without them: 'It's great to see new content for the game, but it's hard to see growing pains of the new team in real time'
Spectre Divide launches with outrageous $90 gun skins out the gate, which only makes its broken matchmaking more annoying
1 млн предрегистраций на Nigoriri Angels on Stage и релиз на этой неделе
Risk of Rain 2's creators, along with 'many other' devs from Hopoo, have been snapped up by Valve—which means the end of the studio's unannounced game