Мед из трех южных районов нахваливают за пределами Амурской области

Качество меда не вызывает нареканий и у амурских специалистов. 

Амурскую область признали благополучной по болезням пчел. Качество местного меда не вызывает нареканий у специалистов. Амурский мед ценится далеко за пределами региона, а особенно хвалят сладкий продукт с пасек Архаринского района, Бурейского и Завитинского округов. Фестиваль меда, который недавно состоялся в поселке Архара, посетили сотрудники управления ветеринарии Приамурья. Со специалистами амурского управления Россельхознадзора и Минсельхоза области они провели для пчеловодов обучающий семинар и напомнили пасечникам о правилах по содержанию пчел и экспертизе меда.

"Каждую партию меда в присутствии пчеловода специалисты ветеринарной лаборатории проверяют на цвет, вкус и кристаллизацию, а также массовую долю воды, кислотность, вид цветочной пыльцы, содержание радиоактивных примесей, а при необходимости - на наличие примесей и сахарозу. Обязательные "медосмотры" регулярно проходят и сами пчелы", - отметили в пресс-службе управления ветеринарии Амурской области. 

Пчеловодам напомнили: каждая пасека должна иметь ветеринарно-санитарный паспорт. В нем указывается количество ульев и оборудования на конкретном земельном участке, а также фиксируется ветеринарно-санитарное состояние пасеки.

На пасеке должны быть установлены:

- поилки с подсоленной водой (0,05-процентный раствор поваренной соли) и чистой водой (при отсутствии на расстоянии менее 500 метров водоемов);

- ульи на пасеке устанавливают на подставках, поддонах, паллетах. Расстояния между ульями должны обеспечивать доступ к каждому улью;

- для защиты ульев от дождей и холодов допускается использование экоматериалов, которые не вредят здоровью пчел и продуктам пчеловодства.

После главного медосбора должны проводиться:

- механическая очистка и дезинфекция пчеловодного инвентаря и пустых сотовых рамок с использованием дезинфицирующих средств;

- перетопка на воск сот, не подлежащих использованию;

- просушка и очистка помещения зимовника (при его наличии);

- обеспечение пчел кормом для зимовки из расчета не менее 2 килограммов на сотовую рамку.

Не допускается использовать корма, содержащие посторонние примеси, с сомнительными вкусом и запахом, пораженные плесенью или насекомыми-вредителями.

Дезинсекция, дезакаризация и дератизация пасек должны проводиться не реже одного раза в год, а также при визуальном обнаружении насекомых, клещей, грызунов либо выявлении следов их пребывания (покусов, помета).

Дезинфекция пчеловодного инвентаря и оборудования в хозяйстве должна проводиться: на пасеке - один раз в год, на карантинной пасеке - каждый раз после освобождения ее от пчел.

Дезинфекцию ульев, сотовых рамок, тары, пчеловодного инвентаря необходимо осуществлять на площадках для дезинфекции, расположенных на территории хозяйства.

Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ