Разогретый в микроволновой печи редис представляет опасность для здоровья. Такое мнение выразила врач-диетолог Елена Соломатина. Она объяснила, как этот продукт может повлиять на организм.
pxhere.com
Разогретый в микроволновой печи редис представляет опасность для здоровья. Такое мнение выразила врач-диетолог Елена Соломатина. Она объяснила, как этот продукт может повлиять на организм.
Медицинский специалист утверждает, что в микроволновке не следует разогревать овощи, содержащие в себе соланин и нитраты. К числу таких продуктов относятся картофель, баклажаны, свекла, редис и морковь. По словам Соломатиной, при нагреве нитраты превращаются в опасные для здоровья нитрозамины.
«Это уже канцерогенное вещество, которое дальше может повреждать нервную систему, почки, являться виновником отравлений, а у беременных — спровоцировать гибель плода», — объяснила диетолог в беседе с информационным агентством URA.Ru.
Врач также отметила, что в микроволновке не следует нагревать ферментированные продукты, например моченые яблоки и квашеную капусту. Это связано с тем, что они теряют свои полезные свойства при нагреве.
Лучшие аппараты для лазерной эпиляции: выбираем идеальный вариант
Языковые модели на основе искусственного интеллекта, повышение производительности сотрудников и экономия ресурсов: BIA Technologies обозначила основные тренды цифровой трансформации
В экзаменационном центре МГППУ состоялись мероприятия по независимой оценке квалификации
Программа «Цифровой инвестор» ГМК "Норникель" выходит на новый этап
В Суперфинал чемпионата России по шахматам через Высшую лигу пробились Евгений Наер, Артём Тимофеев, Рудик Макарян, Арсений Нестеров, Алексей Дреев и Давид Паравян, а петербургский гроссмейстер Линчевский проиграл в 9-м туре и занял 10-е место
МЧС: пожар в ДК на Ленинском проспекте в Москве локализовали на 350 кв. м
Тишковец рассказал о погоде в Москве на выходных
Атомфлот отчитался о рекордных показателях перевозок по Северному морскому пути
В Москве суд арестовал военкома Преображенского района по делу о крупной взятке
В Суперфинал чемпионата России по шахматам через Высшую лигу пробились Евгений Наер, Артём Тимофеев, Рудик Макарян, Арсений Нестеров, Алексей Дреев и Давид Паравян, а петербургский гроссмейстер Линчевский проиграл в 9-м туре и занял 10-е место
Врач Мескина: если у человека сильный иммунитет, то он не заболеет от сквозняка
