Новости Бутурлиновка за 17.12.2019

На днях санитарные врачи провели проверку в расположенном в Бутурлиновском районе кафе «Старый Баку». Были выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства. Так, в кафе нет горячего водоснабжения и вентиляции. Отсутствуют инвентарь для уборки и моющие и дезинфицирующие средства. Кроме того, не созданы условия для хранения чистой посуды и продуктов по видам продукции. «В кафе у персонала […]

pВ работе организации общественного питания выявлены несоответствия требованиям санитарного законодательства, в результате чего работа кафе Старый Баку в Бутурлиновском районе Воронежской области приостановлена на 60 суток. В результате проверки выявлены следующие нарушения: отсутствуют горячее водоснабжение, приточно-вытяжная механическая вентиляция; для уборки помещений не выделен инвентарь; отсутствуют разрешенные моющие и дезинфицирующие средства и инструкции к ним; отсутствует необходимое количество... Читать дальше...