Dehydration drives damage in the freezing of brittle hydrogels | Science Advances
Abstract
It is widely known that freezing breaks soft, wet materials. However, the mechanism underlying this damage is still not clear. To understand this process, we freeze model, brittle hydrogel samples, while observing the growth of ice-filled cracks that break these apart. We show that damage is not caused by the expansion of water upon freezing or the growth of ice-filled cavities in the hydrogel that exert pressure on the surrounding material. Instead, local ice growth dehydrates the adjacent hydrogel, leading to drying-induced fracture. This dehydration is driven by the process of cryosuction, whereby undercooled ice sucks nearby water toward itself, feeding ice growth. Our results highlight the strong analogy between freezing damage and desiccation cracking, which we anticipate being useful for developing an understanding of both topics. Our results should also give useful insights into a wide range of freezing processes, including cryopreservation, food science, and frost heave.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В Люберцах сотрудники Росгвардии задержали подозреваемую в краже из магазина
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Глава российского бренда натуральной косметики Seahava объявила о выходе на рынок БРИКС
Как развивается деменция?
Показатель СОЭ у детей: Доктор Юзуп рассказала, когда нужно беспокоиться
Певец и музыкант Алекс Анохин: и тут, и там
Дети-пациенты Ставропольской психиатрической больницы посетили спортивный комплекс детского центра Family Park.
Coronation Street’s Martin Platt actor Sean Wilson was axed from soap comeback after ‘a concern was raised’
Illegal migrant, caught and released at border, convicted of sex crimes against Virginia child
12-year-old debt: Joburg businessman ordered to repay R1 million to elderly sister
Hilarious moment Man Utd and England ace Kobbie Mainoo MOCKS injured team-mate Leny Yoro as he struggles to get into car
В Сочи подвели итоги конкурса национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона
В США университет провёл «успешную» фишинговую атаку с фейком о вирусе Эбола
Тактическая игра Rogue Waters про пиратов выходит в конце сентября
Feral Interactive объявили о бета-тесте мультиплеера для Company of Heroes на Android
Valve's Deadlock has finally been announced, and it's as much a MOBA as it is a shooter
After 20 years of patience and negotiations, RPG veteran Brian Fargo managed to buy back a lost haul of memorabilia from Fallout, Baldur's Gate, and more: 'It was like a very exciting version of Storage Wars'
Депутат Гасан Османов подарил родной школе спортивный инвентарь
Психолог Роман Цветков: что значит быть психологически зрелым человеком
Глава российского бренда натуральной косметики Seahava объявила о выходе на рынок БРИКС
Олеся Железняк: «Так чувствует себя женщина, которая второй раз выходит замуж»
Певец и музыкант Алекс Анохин: и тут, и там
Более 200 юных артистов из России и Беларуси стали участниками гала-концерта в Музее Победы
Пляжи закрыты, самолеты задерживают: что происходит в Сочи из-за разгула стихии
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
В Москве мужчина перерезал горло женщине на остановке из-за замечания
Гендиректор компании «Нукмед» на рейсе в Астану перебрал с виски и устроил дебош
Сергей Собянин. Главное за день
Mash: Даня Милохин боится возвращаться в Россию из-за призыва
Шмидт связал новый ордер на его арест со статьей о торговле людьми
Екатерина Александрова уступила Лулу Сун в полуфинале турнира WTA-500 в Монтеррее
Чесноков: «Не понимаю, как с такой массой тела Анисимова вышла в финал «тысячника»
Синнер о допинговом деле: «Теперь я в курсе, кто мне друг, а кто – нет. Те, кто хорошо меня знает, понимают, что я никогда не нарушу правила»
Котов вышел в четвертьфинал турнира ATP в Уинстон‑Салеме
Электробусы уже составляют 20% парка наземного городского транспорта Москвы
Жителям Орска на День города бесплатно раздали кусочки тыквы
Учитель из Владимирской области вошёл в совет при Президенте РФ по поддержке русского языка и языков народов России
"Начнется 26 августа и будет 13 дней подряд". Синоптики дали неожиданный прогноз
Музыкальные новости
Предавшая Россию Анна Нетребко озадачила поклонников. Странные фото певицы появляются в соцсетях одно за другим
Игорь Денисов присоединился с тренерскому штабу клуба Басты
Росгвардейцы присоединились к акции "Триколор моей страны" в День флага РФ
Суд отклонил жалобу по иску третьей жены Градского на получение наследства
Психолог Роман Цветков: что значит быть психологически зрелым человеком
Глава российского бренда натуральной косметики Seahava объявила о выходе на рынок БРИКС
В Иванове вновь состоится популярный агрофестиваль «Сырные ряды»
Певец и музыкант Алекс Анохин: и тут, и там
«Зенит» — «Спартак» Москва: смотреть онлайн, трансляция, прямой эфир
На полной скорости: отношения России и Китая получили новый виток развития
Губернатор Андрей Чибис провёл встречу с горняками Кольского дивизиона «Норникеля» в Заполярном
В городском округе Домодедово проведена агитационно-разъяснительная работа с населением о сохранности имущества.
Просторный кроссовер Honda UR-V за 9 млн рублей, Honda Accord — 6,7 млн рублей. В Москве открылся новый салон Honda, машины продают с трехлетней гарантией
Мария Воропаева: На Западе Москвы прошел ретро-фестиваль, важный для всех поколений
Сергей Собянин. Главное за день
Нахватал штрафов. Тайный внук Пугачевой гоняет по Москве на «Мерсе»
Путин наградил якутянку медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени
Путин и Пашинян пообщались по телефону и договорились о встрече
Путинские Игры дружбы в Екатеринбурге переносят на 2026 год
Кремль готов содействовать Армении и Азербайджану в выработке мирного договора
Волонтера "Немцова моста" Левакова и активиста Котова поместили под домашний арест
В Москве проходит международный форум врачей «Здоровая Евразия»
Московские нейрохирурги спасли девушку с опухолью в мозге размером с яблоко
Тяга к соленым и сладким закускам: какие чипсы менее вредны для здоровья
Что съесть, чтобы похудеть: продукты, которые ускоряют метаболизм
Зеленский пытался шантажировать премьера Индии Моди: а он одним намеком поставил "просроченного" на место
Прогулки с пользой: продолжаются мероприятия большого цикла «Экскурсии МКА. Путеводитель по современной архитектуре»
Судья всероссийской категории Казарцев рассказал о работе футбольным арбитром
ЦСКА — «Акрон». Прямая трансляция: смотреть онлайн
«Зенит» — «Спартак» Москва: смотреть онлайн, трансляция, прямой эфир
Лукашенко заявил, что не видит альтернативы мирным переговорам
«Лукашенко без России – никто» – гей-бандеровец Портников угрожает дойти до Минска и посадить Батьку в СИЗО
Сергей Собянин: Панде Катюше из Московского зоопарка исполнился год
Собянин: Запускаем два новых ночных автобусных маршрута
Собянин рассказал о реализации программы реновации на востоке Москвы
Сергей Собянин. Главное за день
На свободу с чистой совестью
Конец лета в Москве отметится настоящей июльской жарой
Краснокнижного осоеда заметили вблизи парка «Косинский» в Москве
Что ждет гостей форума-фестиваля «Москва 2030» в выходные
Жители Химок расскажут о семейных ценностях на конкурсе видеороликов
Сергей Собянин. Главное за день
«Аркадию» открыли танцами и электронными треками, заряженными на успех
Пляжи закрыты, самолеты задерживают: что происходит в Сочи из-за разгула стихии
Вильфанд предупредил о жаре в более чем 15 регионах России
Северный русский народный хор представит Архангельскую область на международном фестивале в Республике Узбекистан
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Владимир Ефимов: Началась подготовка к проходке тоннелей Рублево-Архангельской линии метро
Литературный агент для Писателей и Поэтов.
Еженедельный вестник катастроф
22 августа телевизионная мачта в Оренбурге окрасится в цвета триколора
Телевизионная мачта Оренбуржья включит подсветку в честь 81-ой годовщины победы в Курской битве
В Госдуме предложат ужесточить меры в отношении мигрантов с судимостью
Диетолог Гинзбург: кофе, специи и приправы помогают похудеть
В Башкирии на ходу загорелась электричка с пассажирами