Hessische Kelterer starten in Äppelwoi-Saison: geringe Ernte
Wird der diesjährige «Ebbelwoi» knapp? Zum Start der Keltersaison 2021 klagten die Apfelweinproduzenten über einen in manchen Regionen Hessens stark zurückgegangenen Ernteertrag. Mancherorts habe es rund 75 Prozent weniger Äpfel gegeben als im Vorjahr, sagte der Vorsitzende des Verbands der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaftkeltereien, Martin Heil, am Donnerstag bei der Saisoneröffnung in Kelkheim (Taunus). «Uns fehlt in diesem Jahr leider Kelterobst, das muss man ganz klar sagen», so Heil.