Бауырсақ түрлері
Бауырсақ түрлері. Бауырсақтың түрлері. Ши бауырсақ. Ақ бауырсақ. Шәй бауырсақ. Тұш бауырсақ. Ашыған бауырсақ. Бармақ бауырсақ. Жалпақ бауырсақ. Тоқаш. Жол бауырсақ. Бадана бауырсақ. Ұлттық тағам. Бидай ұнынан пісірілетін тағамның бір түрі – бауырсақ. Бауырсақтың түрлері көп. Оны ашытып та, ашытпай да, көлемін әр түрлі етіп пісіре береді. Қазақ халқында иленіп пісіру жағы ұқсас болғанымен пішіні мен үлкендігіне байланысты бауырсақтың бірнеше атауы бар.