”Juurikkaan viljelyssä oli seitsemän vuoden tauko, kun kyllästyin ruiskuttamiseen" – viljelytekniikan kehitys innosti uudelleen kasvin pariin

Sokerijuurikkaan viljely kiinnostaa hetken tauon jälkeen Hämeessä. Urakointipalveluiden ansiosta kynnys aloittaa viljely uudelleen on madaltunut.