«Nõgesed, naat, võililled ja paljud teised loodusannid on nüüd täie hooga maa seest välja ronimas ning kevadel tasub neid kindlasti süüa,» ütleb Läti tippkokk Renārs Purmalis. Kevadisi rohelisi saadusi saab nautida mitte ainult värskelt, vaid neist saab valmistada ka igapäevaseid ja pidulikke toite. Läti Raadio 5 saates «Nogaršo ar pieci» jagas kokk nippe, kuidas kevadised umbrohud köögis särama panna.
