Kas nuusutamistest piisab piima värskuse hindamiseks? Mida teha roheliseks tõmbunud kartuliga? Ja kas eilset riisi tohib soojendada? Paljud levinud uskumused toiduohutuse kohta on tegelikult ohtlikud müüdid, mille murdmine aitab vältida tõsiseid tervisehädasid.
