Gegrillte Lammspieße mit Aprikosen (Chefkoch)

zum Grillen oder NT-garen Die Zimtstange und den Kreuzkümmel mörsern. Die Minze und die Chilischote fein hacken. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Alles mit dem Öl mischen. Das Fleisch in Würfel schneiden, mit der Marinade mischen und