California extiende el horario de c?cteles para llevar y cenar al aire libre
Este viernes, el estado de California modific? las reglas para el consumo de c?cteles y el servicio de alcohol en restaurantes, para ayudar a la econom?a local. Ahora, la venta de c?cteles para llevar y las cenas al aire libre en parklets, tiene una extensi?n en su horario.
Debido a que varios locales y restaurantes se han visto afectados por la pandemia, por lo que el estado intenta una nueva estrategia para recuperar la econom?a de este sector.
"Este es un camino para que estas empresas compensen francamente muchas de las limitaciones que se les han impuesto en el transcurso de los ?ltimos 18 meses", dijo el gobernador Gavin Newsom mientras firmaba los tres proyectos de ley en una comunidad.
Dos de los tres proyectos de ley extienden los permisos para comer al aire libre y la venta de alcohol en los parklets, a partir de un a?o despu?s de la pandemia con fecha l?mite hasta que finalice el estado de emergencia, lo que da a las empresas tiempo para solicitar permiso para una aprobaci?n permanente.
El tercero permite que los restaurantes, bares, cervecer?as y bodegas que venden alimentos contin?en ofreciendo bebidas alcoh?licas para llevar con pedidos de alimentos hasta el 31 de diciembre de 2026.
Las asociaciones que representan a los restaurantes y la industriade los licores destilados elogiaron la firma. Por su parte, Adam Smith, vicepresidente de relaciones con el gobierno estatal del Distilled Spirits Council de los Estados Unidos, dijo que la medida apoyar? a las empresas hoteleras devastadas por la pandemia.
"El camino hacia la recuperaci?n de los restaurantes ser? muy largo y la importancia de estas medidas tomadas en conjunto seguir? siendo una parte fundamental para ayudar a los restaurantes a recuperarse, reemplear a un gran n?mero de californianos y continuar sirviendo al p?blico de manera segura". Dijo en un comunicado el CEO y presidente de la Asociaci?n de Restaurantes, Jot Condie.
Newsom firm? las facturas en el restaurante Kingston 11 de Oakland, donde el propietario Nigel Jones dijo que las ventas se desplomaron un 70 por ciento al comienzo de la pandemia principalmente debido a la p?rdida de ventas de alcohol. "Estamos entusiasmados con el futuro", dijo Jones, aunque "sigue siendo muy dif?cil a medida que avanzamos".
El asamble?sta Jesse Gabriel, autor de uno de los proyectos de ley, dijo que 6 de los 10 restaurantes en California son propiedad de personas de color, de quienes se?al? que se han visto m?s afectadas que otras por la pandemia.
Mientras, el senador Scott Wiener, autor de otro proyecto de ley, dijo que las medidas temporales fueron "un salvavidas para restaurantes y bares" durante la pandemia.
wgp
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