Tavaline valge šampinjon (Agaricus bisporus), mida peetakse üheks maailma populaarseimaks söögiseeneks, on näidanud tugevat vähivastast potentsiaali. Hiljutine kliiniline uuring tõestab, et see mitte ainult ei aeglusta kasvajate kasvu, vaid toetab ka immuunsüsteemi vähivastaste rakkude tööd.