Sügisene õunahooaeg toob aedadesse rikkaliku saagi ja loomulikult tekib soov vilju võimalikult kaua nautida. Üks meetod, mida vahel soovitatakse, on nn kuumaveevann – õunte korraks kuuma vette kastmine, et pikendada nende säilivusaega. Aga kas see töötab kõigi sortide puhul ja kui ohutu see tegelikult on?