Maaülikooli jõudis Eesti ainus soolestikumasin, mis simuleerib kõiki protsesse, mis meie seedesüsteemis toimuvad. Teadlased plaanivad sellega testida toidu kõrvalsaadustest saadavaid tervisele kasulikke ühendeid, näiteks kiudained, et oleks võimalik teada saada, kuidas need mõjuvad meie soolestiku bakteritele.
