Varasemad uuringud on näidanud, et kodune toiduvalmistamine teeb tervisele mitmel moel head. Nüüd selgus aga üllatav tõsiasi: eriti tugevat kaitset dementsuse eest pakub kokkamine just neile, kes end köögis kuigi kindlalt ei tunne, vähendades haigestumise riski lausa 67 protsenti.