Murulauk on imeline taim, mis juba praegu oma pea mulla alt välja pistab ning millelt võib suve jooksul saada kolm-neli lehesaaki. Süüa kõlbavad ka magusad õienutid – sega mistahes toorsalatisse või kasuta toitude kaunistamiseks. Arvan, et kasutame murulauku pigem vähe, sest ta vääriks enamat.