اسماعیل خطیب در سال ۱۳۴۰ در شهر قائنات متولد شده است. او تحصیلات حوزوی داشته و در کلاسهای خارج فقه مقام معظم رهبری حضور داشته است. او همچنین از محضر مرحوم آیت الله فاضل لنکرانی، آیت الله مکارم شیرازی، و نیز مرحوم آیت الله مجتبی تهرانی بهره برده است.
