Leivo sämpylät nopeammin - onnistuu, kun jätät yhden vaiheen pois

Itse tehtyjä, uunituoreita sämpylöitä tuskin kukaan pystyy vastustamaan. Joskus aika on vähän kortilla, joten tässä leipomista nopeuttava vinkki. Leivot suolaista tai makeaa, on tärkeä muistaa, että kaikki raaka-aineet ovat saman lämpöisiä. Ota siis aineet huoneenlämpöön hyvissä ajoin.

Itse tehdyt sämpylät ovat aivan ihania, mutta aina ei ole aikaa kohotella taikinaa. Mutta eipä hätää. Sämpylöiden leipomissa voi hieman oikaista, kertoo Fazer leipomoiden tuotekehittäjä Taija Kaikkonen.