Framleis høgt matsvinn
0
Trass i auka matvareprisar kastar nordmenn mykje mat.
Målet om å redusere matsvinnet med 30 prosent innan 2025 er ikkje innan rekkevidd, seier Peter Brubakk, som er leiar for Matsvinnutvalget og direktør i NHO Mat og Drikke til TV 2.
I 2017 blei styresmaktene og bransjen einige om å halvere matsvinnet innan 2030 målt mot 2015.
Dei siste ni åra er matsvinnet redusert med 21 prosent, ifølge ei kartlegging frå Norsk institutt for bærekraftsforskning.
Svinnet er størst i hushaldningane, matindustrien og i jordbruket.