Surdegsbröden under lupp
Bageribranschen ska se över vilka bröd som får kallas surdegsbröd, rapporterar SVT Nyheter. Tanken är att ta fram en branschöverenskommelse. - Fördelen med en branschöverenskommelse är att det blir tydligt för konsumenten vad som menas med olika benämningar.(TT)