Чем подкормить капусту: секреты выращивания крупных и плотных кочанов

Как вырастить качественную капусту, кочаны которой не будут разваливаться и порадуют дачника, рассказала эксперт.

– Разваливаются кочаны не от того, что их чем‑то не подкормили, – поясняет биолог Виктория Мамедова. – Склонны к растрескиванию сорта раннего и среднего сроков созревания. Их не надо передерживать на грядках, лучше вовремя срывать. И, когда кочан завернулся и готов к срезке, не стоит усердствовать с поливом. Растрескивание происходит из‑за избыточного полива в том числе.

Зимние сорта не склонны к этому, их держат в поле до октября, если погода позволяет, чуть ли не до ноября. Случается, что разрежешь кочан, а внутри коричневые прожилки. Это признак недостатка кальция. Чтобы кочан на разрезе был полноценным, можно сделать внекорневую подкормку по листьям кальциевой селитрой. Но только в процессе роста, когда кочан начинает заворачиваться и размером чуть больше грецкого ореха.

Марина Злобина. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.