Накормить мир и не убить планету: как российские компании научились добывать белок для комбикорма из личинок
«Болевая точка сельского хозяйства – корма. Как для животноводства, так и для аквакультуры. Общая проблема – нехватка протеина», — считает директор по развитию агробиотех-направления кластера биологических и медицинских технологий фонда «Сколково» Наталья Крашенинник.